منتدى عالم الأسرة والمجتمع - صنع كريم كراميل بيتي ~.. طريقه سهله ..~

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - صنع كريم كراميل بيتي ~.. طريقه سهله ..~ (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=232543)

صنع كريم كراميل بيتي ~.. طريقه سهله ..~

http://www.brg8.org/upfiles/Bik66468.gif

بسم الله الرحمن الرحيم

عندي وصفه حلوة وسهله ومفيده للاطفال كونها لاتحتوي على
اي مواد حافظه وكلها حليب ..

ولاننسى انها لذيذة

المقــــــــــــــــــادير :

6 بيضات ... 3 كاسات حليب ناشف ... 5 كاسات ماء دافئ
4 ملاعق فانيلا .... كوب سكر للحرق ... كوب ونصف سكر للوصفه

الطريقه :

نحرق السكر بالمقلاة للحصول على اللون الذهبي
ويسكب قاع القالب الذي سيوضع به الخليط ..
بعدها
تخلط كل المقادير معا بالخلاط
وتسكب بالقالب ..

http://www14.0zz0.com/2012/01/20/16/151161181.jpg

طريقه الخبـــــــــــــــــــــز:
وهي الطريقه الاهم لنجاح الوصفه

يوضع القالب في صينيه ونضع بالصينيه ماء بسمك 4 سم
ويغطى القالب ..

http://www14.0zz0.com/2012/01/20/16/930164578.jpg

http://www14.0zz0.com/2012/01/20/16/291039507.jpg

يخبز لمده ساعه بالفرن على نار متوسطة ...

وعند النضج يترك جانبا ليبرد وبعدها .. نضعه بالثلاجه حتى
يتجمد ويتماسك ..

http://www14.0zz0.com/2012/01/20/16/802767176.jpg

يقلب ويظهر على هذا الشكل ..

http://www14.0zz0.com/2012/01/20/16/679681447.jpg

http://www14.0zz0.com/2012/01/20/16/487851769.jpg

ويقدم مع التزيين

http://www14.0zz0.com/2012/01/20/16/945800129.jpg

وصحتيـــــــــــــــــــن وعافيه

[SIZE="5"]ماشاءالله تبارك الله

تسلم الاياااااااادى وايد الطعم لذيذ احنا نسميها كريمة بالبيض اهل مكة:d المكونات بيض وحليب وكريم كراميل بس وسكرر ماما دايما تسويهاااا الصراحه مررررررررة طعمة :22:[ جوعني قسم المطبخ وانا اتعشيت لبن وحبة فاكهة :30: بس راح اقااااااوم/SIZE]

تسلم الأيادي حبوبتي ماشاء الله عليك

تسلم ايدك حبيبتي

تسلم يدك حبوووبتي ,’~
ونحنا نسميها كمان كريمة بالبيض ,,’~

خصوووصاً برمضان لآزم تكون موجوده
دمتي بوود =)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 (المشاركة 2758165)

اهلا يا غاليه
اكيد طعمها لذيذ مافي شك
اول مرة اعرف انه اسمها كريمه بالبيض
معلومه حلوة ..
يا حرام كل هالمواضيع الزاكيه بقسم المطبخ
وتعشيتي لبن وفاكهه ..
بس عشاكي مفيد شكلك بتعملي ريجيم
عكل خيرها بغيرها ...

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهـرة الـرمـان (المشاركة 2758352)

تسلم يدك حبوووبتي ,’~
ونحنا نسميها كمان كريمة بالبيض ,,’~

خصوووصاً برمضان لآزم تكون موجوده
دمتي بوود =)

اهلا زهورة
اذا عندك هاد طبق حاضر عالسفرة برمضان
دايما ..
احنا القطايف بتحتل الدرجه الاولى عالسفرة برمضان

سبحان الله كل بلد شكل
بس الطعم واحد ... اكيد حلو

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد (المشاركة 2758282)

تسلم ايدك حبيبتي

وايديكي ..
ربي يقومك بالسلامة
نورتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح المساء (المشاركة 2758267)

تسلم الأيادي حبوبتي ماشاء الله عليك

اهلا
وربي يسلمك
مشكورة على كلامك المشجع

روعة ماشاء الله
شهيتيني على اخر الليل
تسلم يدك