منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كيكة بالكسرات و صوص الهيرشى بطريقتي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=131752)

ماء القمر 18-06-2007 02:25 AM

كيكة بالكسرات و صوص الهيرشى بطريقتي
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عجبنى كيك اختنا ......وقمت طبقته شوفوا الصور
واليكم المقادير والطريقه اولا
*4 بيض + شويه خل
*1/4 ك زيت
*1 ك سكر
*1 ك حليب سائل
*2 ك طحين + 2 م ص بيكنج بودر

لوز شرائح + عين الجمل مجروش

الطريقة :

نضع البيض فى خلاط الطماطم ونخلط لمدة خمس دقائق
نضيف السكر مع استمرار الخلط (يعنى مانوقف )
ثم الزيت ونستمر فى الخلط ثم الحليب السائل
واخيرا نضع الدقيق والبيكنج بودر

ندهن الصينيه المفتوحة من الوسط بشوى زيت ونرش عليه الطحين ثم نرش كميه من اللوز الشرائح وعين الجمل بحيث اننا نغطى قاع الصينيه

وبشويش نصب خليط الكيك وندخله الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 200 درجة

وبعد ماتستوىالكيكة نخليها تبرد ثم نقلبها
نلاحظ اللوز وعين الجمل فى القاع
ثم نزينها بخطوط الهيرشى والتوفى

http://www.9m.com/upload/20-02-2007/...1171998146.jpg

وهذا تطبيقى
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/803024b772.JPG[/IMG]
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/1194825572.JPG[/IMG]
وهدى العلبه الى استخدمتها بفكره كريكره اظن
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/cb0a46740d.JPG[/IMG]
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/372a532ed8.JPG[/IMG]
لاحظوا كيف منفووخه
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/bcf8d222c7.JPG[/IMG]
نخلط 4كيرى على ملعقه مربى فروله وصوص الفروله
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/2bd3402d40.JPG[/IMG]
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/9fd85bac8d.JPG[/IMG]


يتبع

تم تعديل العنوان ليتناسب مع المضمون

ماء القمر 18-06-2007 02:26 AM

نقطعه طبق ونحط بين الطبقات مربى الفروله
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/d9c57f5bab.JPG[/IMG][IMG]http://www.m5zn.com/uploads/cf1dd2eb74.JPG[/IMG]
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/fe74e5aa35.JPG[/IMG]

نغطيها بالكريمه الى عملناها ونزين بالصوص
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/4d965d987a.JPG[/IMG]
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/50a0e9377a.JPG[/IMG]

[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/277ac66757.JPG[/IMG]
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/8564911791.JPG[/IMG]
لكم فائق احترامى

مستكة_مستكة 18-06-2007 12:45 PM

بسم الله الرحمن الرحيم


جزاكي الله كل خير اختي الكريمة علي التطبيق الرائع

برجاء اضافة موضوع باسمي في عالم الرسائل الخاصة

http://www.66n.com/forums/forumdispl...aysprune=&f=29

في انتطارك يا غالية

تحياتي

أم شا هين 18-06-2007 05:00 PM

مشكورة أختي الغالية 00

بس عندي ملاحظة وهي 000ماذكرتي كم مقدار الكاكاو 00

وبعدين طريقة الكيكة الي موجود فيها المكسرات مختلفة عن الي بعدها 00

أرجو التوضيح وشكر00لك

ام الحسين و عمر 18-06-2007 07:25 PM

امممممممممم تةني قاعدح من الرفاد و حددددددددددي يوعانه


جزاج الله خير

ماء القمر 19-06-2007 05:28 AM

اهلا مستكه تم الموضوع

اختى ام شاهين الطريقه والمقدير حقت الكيكه الاولى عملتها بزبط

بس ماكنت ابغى توفى ومكسرات

فعملت مقادير كيكتها لاكنى قسمتها نصين نص حطيت فيه كاكو حطي المقدار الى ينسبك ملعقه ونص تقريبا انا حطيت

والابيض قسمته نصين نص فى العلبه ونص مع الشكولاته فى الصينيه التانيه

والكيك لذيذ بصوص وماناسبتنا بدون صوص حتى ام الشكولاته رجعت صبيت عليها صوص الشكولاته


هلا ام الحسين

واياك حبيتى

نورتو

أم شا هين 19-06-2007 04:44 PM

مشكورة أختي {{ماء القمر}}

زودينا بكل ماهو جديد ومفيد


بارك الله فيك أختك أم شاهين

اسبريسو 19-06-2007 05:24 PM

الف شكر يالغاليه على الكيكه الرووووووووعه

مبتسمة وكلي جروح 19-06-2007 06:00 PM

مشكوررررررررررررررررررة
 
تسلمين ان شاء الله نصلحها باين انها حلوة ولذيذه شكرا

ماء القمر 20-06-2007 02:40 AM

هلا فيكم والله

تسلمولى على مروركم وردكم

نورتو


الساعة الآن 06:45 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©