سيزلنج دجاج (طبق صيني )
http://img232.imageshack.us/img232/4979/5146.gif
سيزلنج الدجاج .. http://img519.imageshack.us/img519/8863/img3977n.jpg المقادير : صدور دجاج مقطعة قطع متوسطة .. بصلة مقطع شرائح .. فلفل رومي جزر ..شرائح او مقطع طولي .. ثوم + زنجبيل مفروم . صلصة صويا .. ملعقتين معجون طماطم .. 3 ملاعق كبيرة نشاء كوب ونص ماء http://img361.imageshack.us/img361/5119/img3956.jpg http://img193.imageshack.us/img193/6514/img3958ub.jpg يحمر الدجاج في 3 ملاعق كبيرة زيت .. ويقلب حتى يقرب يستوي ..ثم يضاف البصل والثوم والزنجبيل ..وتقلب حتى يذبل البصل ثم يضاف كوب ماء وتترك حتى يستوي الدجاج.. http://img697.imageshack.us/img697/1514/img3966c.jpg إذا استوى الدجاج يذاب النشاء في نصف كوب ماء ويضاف للدجاج..ثم الخضار والصويا ..ومعجون الطماطم ..وتحرك حتى تمتزج تماماً ..ثم يترك 5 دقائق ويقدم مع الرز الأبيض .. http://img169.imageshack.us/img169/8509/img3968a.jpg http://img269.imageshack.us/img269/2391/img3970gg.jpg ملاحظة .. في الطريقة الاصلية للطبق يقلى الدجاج بعد تتبيله بالبهارات والدقيق ..ثم تكمل الطريقة .. لكن فضلت الابتعاد عن الدهون قدر الإمكان :) http://img52.imageshack.us/img52/2195/5147.gif |
الله يعطيك العافية "قوالب" على هالطبخه اللذيذه >> من الصور ذاقت الطعم :26: قوالب سجلي عندك هذا أول رد لي في عالم الطبخ وإن شاء الله يكون بداية خير لي بمطبخ المنتدى :25: بالتوفيق لكم جميعاً |
ماشاء الله تبارك الله شكلها من الصورة ولاأحلى :22: تسلمين ياغالية وفيه طريقة نفس طريقتك بس زايد عليها شرائح اناناس من المعلب تطبخ مع الدجاج بعد ماينضج سوتها صديقتي وطعمها لذيذ مو ظاهر طعم الأناناس :26: ومن ذاك اليوم اقول بسويها وماسويتها بس الصور شهتني اذا لقيت المقادير متوفرة بسويها يعطيك العافية طبختك وطريقة عرضها كلها ذوق |
روعة ماشاء الله ومناسب جدا للدوريات الخفيفة
مبدعة ماشاء الله |
ما شاء الله عليك ياقوالب
وتسلم الأيادي على الطبق الشهي :) لقينا وصفه للغدا اليوم :d |
تسلم ايدك شكله روعه
|
لذيذة جدا جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
|
يسلموووو ام اياد
شكلها لذيذ |
ما شاء الله تبارك الرحمن
إبداع يا أم إياد الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية |
أبدعتي يا قوالب
وصفة تخلي الشبعاااان يجوع http://vz.iminent.com/vz/a7a4ded9-f0...51c2/1/wet.gif سلمت يداااكِ ويعطيكِ العافية يا رب تحياااااتي |
الساعة الآن 06:04 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©