|
الكبسه الناريه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخير جميعاً بما اني عزابي هاليومين عزمت اخوي ع كبسة لحم من يدي و أسميتها الكبسه الناريه لأن الفلفل انفقع مع الطبخ فأصبحت ناريه و أسميتها ناريه < انطم :d طبعاً المكونات سريه واللي يبغاها يدفع حق سر المهنه < خف علينا يـ Jamie Oliver :25: المكونات لحم غنم على حسب العدد حبتين بصل ثلاث فصوص ثوم ثلاث حبات طماطم < ماستخدم صلصه " حامضه " حبتين فلفل حار ^_^ بهارات < حطيت من راسي ماعرف نصها كاسه و نص رز ونخليه يتنقع في المويه 30 دقيقه :22: اللحم هنا نقطع البصل والثوم هنا ونفرم الطماطم هنا نحط البصل والثوم مع بعض ع النار هنا نخليها لين تصير ذهبي شويه هنا بعدها نضيف اللحم ونقلبه شوي مع االكشنه هنا نحط البهارات هنا نحط الطماطم هنا نقلبها شويه ونضيف الماء الساخن هنا بعدها نقفل ع قدر الضغط لمدة 30 دقيقه نفتح ع القدر بحذر لأن قدر الضغط كثير حماكم الله من كل مكروه هنا نضيف الرز ^_^ هنا ونخليه يطبخ ع نار هاديه عشان ماينخمد الرز ابداً وكمان عشان مايمسك في القدر وتجلس تفرك لين تدوخ :29: هنا الشكل النهائي هنا هنا ودي اصور لكم الصحن بعد مانمسح بس اخاف تجيني عين وكذا يعني معليش وكلكم قولوا ماشاء الله < لا زال ماخذ مقلب في نفسه :26::25: أتمنى تعجبكم الطبخه وشكل الكبسه كمان نفسي أجوعكم :24: آكاليل الجوري لكم ياطيبين :) / |
رد : الكبسه الناريه ^_^
مااااااااااا شاء الله شكلها يفتتتح النفسسسس ( هه ذكرت الله مو بعدين يجيكم شي تقول اقحوان ) صح ان الرجال م يطبخون بإستمرار بس اذا طبخوا طبخوا م يلعبون مدري وش السر بالعافيه عليكم |
رد : الكبسه الناريه ^_^
ما شاء الله تبارك الله الرجال اشطر مننا في الكبسات :d بالعافيه على قلوبكم :22: |
رد : الكبسه الناريه ^_^
ما شاء الله بالعافية باين عليها كبسة مضبوطة
|
رد : الكبسه الناريه ^_^
ماشاء الله
يعطيك العافيه شكله شهي بالصحه والهنا |
رد : الكبسه الناريه ^_^
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
ماشاء الله تبارك الله جميلة جداً ، بالعافية عليكما أيها الأستاذ الكريم .. |
رد : الكبسه الناريه ^_^
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله جد شكلها يشهي تسلم يمينك وعوافي يارب الله يسعدك تستخدم طريقة رفع الصور اللي نشوفها مباشرة مو روابط شكراااا |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
^_^ قلت يمكن < جالس يتذكر امس جاه شي ولا لا :26: امزح معاكم كلكم مايجي منكم إلا كل خير :22: الله يعافيك يـ آقحوان أسعدني تواجدك إحترامي / |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
اهلاً بك و أنرتي أختي الفاضله إحترامي / |
رد : الكبسه الناريه ^_^
اقتباس:
شكراً ع كلامك الطيب إحترامي |
| الساعة الآن 05:37 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©