اختي المغربية ممكن مساعده الطاجن اتشرخ
 

اخواتي000000000000000000بعد عنا تمكنت من شراء قدور الفخار المغربي للطواجن والاكلات المغربية رغم انني تكلفة في حملها وثقلها والحرص عليها في المطار 00000000000الا انها من ثاني طبخة انشطبة :11:


كيف يمكن ان اصلحها 0000امانة ساعدوني ولكم دعواتي

السلام عليكم
والله لم افهم كلمه انشطبة هل لك ان توضحي
تحياتي

جزاكي الله خير اختي ان ديان انشطب يعني 00000000000في كسر يتسرب منة الماء

الطاجين يا عزيزتي ادا انكسر لا يمكن اصلاحه ابدا يجب استبداله
وللحفاظ علي الطاجين انا لا اضعه مباشره فوق النار اي اضع مقلاة او مشواة وفوقها الطاجين وعندما اطفا عليه النار اتركه في المكان اللي سويته لانك ادا وضعتيه في مكان اخر درجه حرارته مختلفه ينكسر ويمكن هدا ها للي جرى معك
واي سؤال انا حاظره
تحياتي

تحيه للمغربيات أخواتنا في الله بالنسبه للقدر المعروف اذا انكسر لايمكن اصلاحه لأنه فخار على حسب مافهمت منك عموما أكيد في طريقه معينه للطبخ بحيث يحافظ عليه من الأنكسار تجدينها لدى أخواتنا المغربيات حفظهن الله فالمثل يقول عطي الخبز لخبازه لو أكل نصه..

اختي ان ديانا اسعدك الله ووفقكي الى الخير

ام بكر اعتز بمعرفتكم فنحن امة عربية وحدة جزاكي الله الف خير على المرور


اختي سبنا يارب يرزقك كل خير

الاخوات الكريمات

تعليمات المنتدى واضحة بعدم تحويل المواضيع لدردشات بين الاعضاء او طلبات تعارف

في حفظ الله

اختي الكريمة اذا كان الذي انكسر طاجين المصنوع من الفخار يمكن ان تقومي بحيلة مؤقتة و هي ان تحضري سلك معدني يكون رقيق و سهل الالتواء تحيطي به جوانب الطاجين و تجمعي جوانب السلك و تقومي بصنع عقدة باحكام ثم تستعمليه عادي جدا في الطبخ
و حاذري اختي بعد الطبخ في الطاجين ان تضعيه في مكان بارد كما اخبرتك بذلك اختنا indienne فذلك من بين الاسباب التي تعمل على تشقق الطاجين
ثم هناك فكرة اخرى عند شرائك للطاجين قبل ان تطبخي فيه حاولي ان تمرري عليه من الداخل و الخارج قطعة من الشحم و اتركيه مدة يومين أو ثلاثة ثم اغسليه جيدا عند الاستعمال
اتمنى ان اكون قد ساعدتك
تحياتي اختي

السلام عليكم
اقول في طريقه بس تتحمل لطبختين او ثلاث
خدي شويه من عجين الخبز واحكمي اغلاق الكسر بقوة واتركيه يجف تحت الشمس والله يوفقج خيتي
طبخه هنيه بس لا تحطين الطاجين مباشرة على النار صفيحه من الحديد تحميه من اي شي
تحياتي صقر المغرب