منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   اقراص البطاطس بالموزاريلا (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=216606)

بنت مكة2008 19-11-2010 05:20 PM

اقراص البطاطس بالموزاريلا
 
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفتى اليوم جديده وخفيفة شفتها في منتدى تانى وليا فتره حابة اطبقها واليوم قررت اطبقها :d

المقادير

كيلو بطاطس + بيضتين + ملح + زبده + زيت +جبنة موزاريلا

الطريقة

نسلق البطاطس بقشرها ونضيف قليل ملح وخل عشان ماتاخد وقت على النار
بعد ماتنتهي نقشرها ونبدا عملية الهرس



نهرس البطاطس بالشوكة
http://www.5h5h.com/upfiles/GFg75642.jpg

بعد مانخلص هرس الكمية نضعها في قدر على النار ونضيف قطعه زبده صغيره جدا للنكهة + البيضتين + الملح









نحركهم جيدا لمدة دقائق وندخلهم الثلاجه لمدة ساعتين انا كنت مستعجلة دخلتها الفريزة مده بسيطة

:25:

بعد مانطلعهم من الثلاجه نبدا نشكلها على شكل كرات ونعملها اقراص ونحشيها بي الموزاريلا








بعد انتهاء الكميه ندخلها الفرن نحمرها من اسفل وبعدين من اعلى




دا الشكل النهائي بعد انتهاء الخبز طبعا كانت لذيذة مع انى اول مره اسويها:22:


اتمنى الوصفة تعجبكم وتكون جديده وخفيفه

:26:

نور الاميرة 19-11-2010 05:22 PM

يسلمووووووووووووووووو عن جد بتشهي .......

أم يوسف2 19-11-2010 05:24 PM

اولا و قبل كل شي مبوووووووووووووك الاشراف و سامحيني عالتاخير
حبيبتي

اما الاكلة يمييييييييييييي حلوة و سهله و روووعة .. ان شاء الله بسويها اليوم عشا ليوسفي
تسلم الايادي

بنت مكة2008 19-11-2010 05:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الاميرة (المشاركة 2519297)
يسلمووووووووووووووووو عن جد بتشهي .......

الله يسلمك ياااااااااااااااارب ماشاء الله اسرع رد في الثوانى الاولى:22:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora (المشاركة 2519299)
اولا و قبل كل شي مبوووووووووووووك الاشراف و سامحيني عالتاخير
حبيبتي

عادي ياعسل الله يبارك فيكي
اما الاكلة يمييييييييييييي حلوة و سهله و روووعة .. ان شاء الله بسويها اليوم عشا ليوسفي
تسلم الايادي

الاروع وجودك سويها واعطينى رايك انتظرك الله يتمملك حملك ويقومك بالسلامة

doody2009 19-11-2010 07:02 PM

واو حلوه بس ما تتفتت ?

بنت مكة2008 19-11-2010 11:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة doody2009 (المشاركة 2519338)
واو حلوه بس ما تتفتت ?

لا ما تتفتت لاتخافي شوفي الصورة الاخيره ولا حبه مااتعدمت:22:

روح الطير 19-11-2010 11:48 PM

تسلم الأيادي

أحب البطاطس بس زوجي ما يحبها : (

متفائلهـ 20-11-2010 12:42 AM

عليكم السلام والرحمه،،

احلى وصفه ،،

يسلمووو دياتك بنوته لاخلا ولاعدم .

زوجةاحمد 20-11-2010 01:15 AM

تسلم الايادي حبيبتي

شكلها بيشهي

أمة التواب 80 20-11-2010 01:41 AM

تسلم ايديكي
بس عندي سؤال البطاطس لما تخلطيها مع البيض على النار بيستوي البيض ولا كيف ؟
على العموم تسلم ايديكي مرة تانية عن جد روعة
شهيتيني عليها


الساعة الآن 03:23 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©