منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   مصقع بالفرن (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=85667)

رنومي 01-05-2006 09:54 PM

مصقع بالفرن
 
مصقع بالفرن
تذوقوا الطعم اللذييييذ إن شاء الله يعجبكم .
المقـــــــادير:-
1-لحم مفروم
2-بصل مقطع
3- بهارات التـي لديكم أوربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون وكمون مطحون
4- 3ملاعق كبيرة صلصة
5-بطاطس مقطع حلقات 4حبات متوسطة
6- باذنجان مقطع حلقات 2حبة متوسطة
7-خلطة مكونة من (3بيضات-قشطة- جبن سائل صغير-ملعقة مايونيز(ك) .في الخلاط.
8- زيت للقلي
الطــــــــــــــــــــــريقة:-
- نضع في القدرعلى النارزيت نحمس البصل ثم نضع اللحم المفروم ثم البهارات والملح ثم الصلصةونتركه على نار هادئة
-يقلى البطاطس ثم الباذنجان
- نأتي بصينية وسط - نصف البطاطس أولا ثم فوقه الباذنجان ثم اللحم المفروم تصب الخلطة وتخللينها بالملعقة
- نضع الصينية في الفرن يوقد الفرن من تحت ثم من فوق حتىتتحمرو تصبح ذهبية اللون .
-تقطع وتؤكل مع الخبز .
وبالهـــــــــــــــــــــــــناء والعـــــــــــــــــــــــــــافية

لحظة وداع 01-05-2006 10:09 PM

امممممممممممممممممممممممم الله يعطيك العافيه

رنومي 01-05-2006 10:14 PM

مشكورة أختي لحظة وداع على المرور
جزاك الله خير

عشق عبادي 01-05-2006 10:23 PM

يسلم دياتك
أنا بموت بالمسقعة

الله يجزاك الخير

رنومي 01-05-2006 10:46 PM

أشكر عشق عبادي على مرورك
وإن شاء الله تعجبك

دلوعه البدو 01-05-2006 11:01 PM

يسلموووووووووووووووووووووو
وايد لذيذه

رنومي 02-05-2006 03:30 AM

مشكورة دلوعة البدو على مرورك
الله يجزاك خير

سمراء الوسادة 02-05-2006 01:25 PM

تسلم اديكي يا عسل


والله انا مرة احب هذة الاكلة

حلم الغد 02-05-2006 11:33 PM

شكرا لكِ

تحياتي

روان على 02-05-2006 11:44 PM

تسلم ايدك يارنومى شكلها لذيذة ان شاء الله اجربها


مشكوررررة


عزيزتي كلمة الله تكتب بهذا الشكل ارجو الانتباه


الساعة الآن 02:01 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©