كعكة اليانسون الخفيفة
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif كعكة اليانسون الخفيفة هي كعكة طيبة المذاق وخصوصا مع الشاي. وتمتاز بالسهولة، وتكون مقاديرها بالملعقة وليست بالكوب.. نبدأ بالمقادير: 17 ملعقة كبيرة ممسوحة دقيق 12 ملعقة كبيرة ممسوحة سكر 4 بيضات ربع كوب زيت مازولا 2م/ص باكنج باودر م/ص فانيلا (انا استبدلته بقليل من برش الليمون لانه ما كان عندي فانيلا) 3 م/ك يانسون مطحون م/ك ماء بارد سمسم الطريقة: نكيّل مقدار السكر في وعاء الخفق http://filaty.com/i/901/11297/Picture_016.jpg نضيف البيض والفانيلا ونخفق http://filaty.com/i/901/22896/Picture_017.jpg http://filaty.com/i/901/10664/Picture_019.jpg نبدأ بإضافة الدقيق بالتدريج للخليط حتى تنتهي الكمية http://filaty.com/i/901/23447/Picture_018.jpg ثم نضيف الباكنج باودر ونخفق http://filaty.com/i/901/41794/Picture_021.jpg نضيف اليانسون والسمسم مع الخفق http://filaty.com/i/901/40904/Picture_022.jpg وأخيرا نضيف كمية الماء ثم الزيت. http://filaty.com/i/901/54104/Picture_023.jpg http://filaty.com/i/901/36616/Picture_020.jpg ندهن الصينية أو القالب بالزيت ونرشه بالدقيق ونسكب المزيج فيه http://filaty.com/i/901/75221/Picture_024.jpg ونرش وجه الكعكة بالسمسم http://filaty.com/i/901/45086/Picture_026.jpg ندخلها الفرن على درجة 180 لمدة 25 دقيقة تقريبا. وهنا بعد النضوج http://filaty.com/i/901/60367/Picture_028.jpg قطعتين الكيك على عجل بدهم يطلعوا يجلسوا في الصحن حتى يكونوا من نصيب اول رد. http://filaty.com/i/901/55096/Picture_031.jpg http://filaty.com/i/901/10429/Picture_029.jpg |
يعطيكي الف عافيه
رووعه تحياتي |
ما شاء الله شكلها تحفة
الف هنا و شفا عليكم |
اممم باين عليها زاكية
طعم اليانسون زاكي كثير ممكن بتشبه طعم القراقيش يسلموا ايديكي ابدعتي |
ماشاء الله شكلها جميل جدا
تسلم الايادى |
اقتباس:
من نصيبك لانك اول رد. أشكرك |
اقتباس:
أشكرك حبيبتي على المرور |
اقتباس:
بس بالنسبة للقراقيش ما بعرف القراقيش. بس الطعم متل نكهة بسكويت اليانسون أشكرك يا غالية |
اقتباس:
مشكورة على تواجدك هنا حبيبتي. |
اول مرة اسمع بكعكه اليانسون وشكلها كتير طيبه
وخلص راح اضيفها على دفتر الحلويات عندي تسلم ايديكي |
الساعة الآن 04:47 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©