منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   بطاطا لندن بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=182867)

مس سندريلا 10-03-2009 03:41 PM

بطاطا لندن بالصور
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي انا حبيت اقدم الكم هالوصفه واللي اجتني عبر الميل

لكن انا ماجربتها بس شكلها شهية ..
ان شاء الله تعجبكم


جبتلكم اليوم أكلة لذييييذة (بطاطا لندن)

و موضحة بالصور ..


المقادير :

1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها كويس وتغرزينها بالشوكة وتحطينها


في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً .


2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر

قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون حلواني بالشطة )

3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو )

الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ماركة أبو جمل ) ..

صورة للمقادير




http://img156.imageshack.us/img156/518/dsc02743uw9.gif
الطريقة ..


1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق


وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي زبدة وجبنة المزرولا وقليل مايونيزكما في الشكل



http://img519.imageshack.us/img519/2802/dsc02744fn9.gif

2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل ..


http://img124.imageshack.us/img124/8509/dsc02745mq9.gif

3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل ..



http://img70.imageshack.us/img70/1672/dsc02746sj4.gif

4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج ..


الأول ثم الثاني فالثالث ..


وترش بالأريجانو.. وتكون كما في الشكل ..

http://img145.imageshack.us/img145/9443/dsc02747qj6.gif

هني وعافية

:17:منقوووول:17:

رومانسيه عاطفيه 10-03-2009 03:50 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

مس سندريلا 10-03-2009 03:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه (المشاركة 2109166)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شكرا على المرور

ماريا 10-03-2009 04:05 PM

ما شاء الله
شكلها مشهي و رااااااااااائع
بالقرب من بيتي محل يبيع البطاطا على هذا الشكل مع بعض الاختلافات البسيطة
بصراحة طعمها لذيذ
ان شاء الله رح طبقها بأقرب فرصة
ببقى شغل البيت أفضل من السوق
تسلم ايديكي سندريلا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

مس سندريلا 10-03-2009 04:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا 13 (المشاركة 2109183)
ما شاء الله
شكلها مشهي و رااااااااااائع
بالقرب من بيتي محل يبيع البطاطا على هذا الشكل مع بعض الاختلافات البسيطة
بصراحة طعمها لذيذ
ان شاء الله رح طبقها بأقرب فرصة
ببقى شغل البيت أفضل من السوق
تسلم ايديكي سندريلا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

وايديكي سالمه بس انا ما طبقت الوصفه وانما نقلتها للاخوات لانها بصراحه
عجبتني طريقتها
وانا معك بشكل البطاطا اكيد بيشهي

لوليته 10-03-2009 04:39 PM

مشكورة على نقل الوصفة

انا بموووت في شي اسمه بطاطا لندن

اتعنى له في مكان بعيد عشان اشتريه


ان شاء الله احاول اطبق الوصفة في البيت

فيافي نجد 10-03-2009 04:54 PM



عاد انا احبها ولازم اذا رحت اتسوق اختم فيها


يسلمو شكلها شهي

واكيد الذ من لندن نفسه

مستكة_مستكة 10-03-2009 05:20 PM

مشكورة علي النقل الموفق


بارك الله فيكي


تحياتي

مدام الاء 11-03-2009 01:49 AM

يسسسسسسسسسسسسسسسسلمو
نقل رائع

الجنه غايتي 11-03-2009 04:17 AM

الله شكلها رائعه

جدا

انا اموت بالبطاطس اي نوع كان

بس شكلها مسمنه

واحنا نعمل ريجيم

نخليها باليوم المفتوح


الساعة الآن 05:52 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©