منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   مافن الشوكولاته رهيب سهل سريع (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=180880)

ساندي حبيب 02-02-2009 01:28 AM

مافن الشوكولاته رهيب سهل سريع
 


بسم الله الرحمن الرحيم


http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مافن الشوكولاتة سريع وسهل وطعمة رائع
وينفع لمن يفضلن تدليل أنفسهن بالشوكولاته.

وهذه الوصفة إقتبستها من أحد البرامج مع لمسه خفيفة مني.


إليكم المقادير:

كوب وثلاث ارباع طحين
ثلاث ارباع كوب سكر بودرة
2م/ص باكنج باودر
1 م/ص فانيلا باودر أو سائل
نصف م/ص بيكربونات الصودا
ثلاث ارباع كوب شوكولاته هيرشي (دمعات) + ربع كوب للتزيين حسب الرغبة
2 م/ك مسحوق الكاكاو الغامق
كوب حليب سائل
ثلث كوب زيت نباتي+2 م/ص زيت إضافة للثلث كوب
بيضة واحدة


صوص الكاكاو:

2م/ك زيت نباتي
م/ك كاكاو غامق
2م/ك سكر بودرة
رشة فانيلا
وحليب لونا أو حليب سائل عادي حسب ما يحتاج منك الخليط
لمزجه وجعله لزج.
ويمكن مضاعفة الكمية إذا لزم وهذه المقادير تقريبية .

_ تمزج المكونات معا للحصول على خليط الكاكاو الرائع



الطريقة:

1_ نخلط جميع المواد الجافة معا في وعاء لوحدها

2_ ونخلط جميع المواد السائلة معا في وعء لوحدها
ونخفقها معا بالمضرب اليدوي وليس بالمضرب الكهربائي
ولا نكثر من الخفق.

3_ نضيف جميع المواد الجافة على المواد السائلة ونقلب
بالملعقة وليس بالخفاقة من أسفل لأعلى ولا نبالغ بالخفق
وإذا كان الخليط متكتل تكون النتيجة أفضل عند الخبز.

4_ نوزع أوراق الكب كيك في القوالب ونسكب خليط الكيك فيها

وهذه الكمية تصنع 12 حبة

5_ ندخلها الفرن الذي أشعلناه مسبقا على درجة 200 ْ ولمدة 18_20 دقيقة. وهذه صورتة فور خروجة من الفرن

http://filaty.com/i/902/13881/Picture_018.jpg

http://filaty.com/i/902/88104/Picture_019.jpg

http://filaty.com/i/902/27458/Picture_020.jpg

وهنا قدمته بجانب الصوص

http://filaty.com/i/902/67461/Picture_021.jpg

ويارب يارب يعجبكم ونصيحتي لا تترددوا في صنعه لانه :22: :22: :22:

تقبلوا تحياتي.

gawlp 02-02-2009 01:34 AM

روووووعة ماشاء الله شكله يفتح النفس برااااافو عليك ..

ان شاء الله اجربه

jowree 02-02-2009 02:14 AM

يسلمو
حسيت باليوع من الصور:22::22::22::22:

ساندي حبيب 02-02-2009 02:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2084377)
روووووعة ماشاء الله شكله يفتح النفس برااااافو عليك ..

ان شاء الله اجربه

الله يسعدك لانه وجودك اسعدني

والحمدلله لانه نال على إعجابك...

أشكرك يا عسل

ساندي حبيب 02-02-2009 02:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jowree (المشاركة 2084410)
يسلمو
حسيت باليوع من الصور:22::22::22::22:

هلا حبيبتي شرفتي وآنستي..

معناته لازم تجربيه حتى لا تجوعي.

تسلمي على المرور

مدام الاء 02-02-2009 02:45 PM

ما شاء الله
تسلم الايادي

ساندي حبيب 02-02-2009 02:46 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام الاء (المشاركة 2084701)
ما شاء الله
تسلم الايادي

وايدك سالمة حبيبتي

أشكرك

عاشقة الطفولة 02-02-2009 03:25 PM

ما شاء الله
تسلم الايادي
دائما متميزة ربي يحفظك يا رب

سالي حبيب 02-02-2009 03:30 PM

يا عيني عالدلال
فعلا بيشهي وبيجنن
وبدي اعملك عليه دعاية
(مافن ساندي......... عندما تعشق الشوكولاته)

[/table1]
منت عاجبني 02-02-2009 03:47 PM

[table1="width:95%;"]
واااوو لذييذ ,,
دام السالفة فيها شوكولاتة,, اكيييد رهييب

تسلم يدك , /


الساعة الآن 07:37 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©