منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   حلويات سهلة و سريعة بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=85522)

مستكة_مستكة 30-04-2006 04:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة strong women
يعطيج العافيه ياقلبي:22:



مستكة_مستكة 30-04-2006 04:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي
يسلم إيديك وعنيك

بجننووووووووووووووووا

أنا حفظت الصفحة حتى أطبق

الله يجزيك كل الخير



مستكة_مستكة 30-04-2006 04:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعه البدو
تسلمين حبيبتي على هذه الحلويات
والله يعطيج العافيه

بسم الله الرحمن الرحيم


احلى غرام 30-04-2006 04:43 PM

يسلم ايديكي ياعزيزتي

شكرا ل ك

مستكة_مستكة 30-04-2006 05:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلى غرام
يسلم ايديكي ياعزيزتي

شكرا ل ك


مستكة_مستكة 30-04-2006 05:50 PM

بسم الله الرحمن الرحيم



http://3ssom.com/uploader/uploads17/1000.jpg

المقادير

75 غرام شوكولا +كوب و6 ملاعق صغيرة زبدة + 3 بيض كبار + 2 ملاعق صغيرة فانيلا + 2 كوب وثلثي كوب

دقيق + 2 كوب سكر + ملعقة كبيرة بكن صودا + نصف ملعقة ملح + 2 كوب سكر + ثلاث ارباع كوب كريمة الخفق

كوب صغير شوكولا ...شوي شوكولا بيضاء

الطريقة

http://3ssom.com/uploader/uploads17/2000.jpg

افتحي الفرن على درجة 325 درجة

ادهني 3 قوالب كيك بالزبدة ورشيها بالدقيق ..

http://3ssom.com/uploader/uploads17/3000.jpg

في اناء على نارخفيفة نضع المقدار الاول من الشكولا مع كوب الزبدة وكوبين ونصف ماء ....نترك الكل فوق النار

الى ان يذوب مع التحريك...

http://3ssom.com/uploader/uploads17/4000.jpg

نمزج البيض والفانيلا ......ثم نضيفهم لخليط الشوكولا ....

http://3ssom.com/uploader/uploads17/5000.jpg

نضيف الدقيق....مع المزج ...الملح ....الصودا .زالسكر الى ان يتكون لنا خليط مائع

http://3ssom.com/uploader/uploads17/6000.jpg

قسمو الخليط بالتساوي على ثلاث قوالب .......وادخلوها الفرن لمدة 25 دقيقة ...

http://3ssom.com/uploader/uploads17/7000.jpg

بعد اخراجها من الفرن اتركوها تبرد في القوالب لمدة 10 دقائق ثم اخرجوها منها .....وقومو بتسوية الحواف..

نذيب الباقي من الشوكولا مع الست ملاعق من الزبدة والكريمة على نارهادئة

http://3ssom.com/uploader/uploads17/8000.jpg

نذهن الطبقة الاولى بخليط الشوكولا ونكرر العملية مع الطبقة الثانية مع تسوية كل الحواف

http://3ssom.com/uploader/uploads17/9000.jpg

فوق الطبقة الاخيرة نصب الباقي من الشوكولا مع تسويتها على كل الجوانب ..

http://3ssom.com/uploader/uploads17/10000.jpg

للتزيين ناتي باوراق الشجر وننضفها ......

http://3ssom.com/uploader/uploads17/11000.jpg

نذهنها بالشوكولا ونتركها تبرد ونزيلها بشويش .....

http://3ssom.com/uploader/uploads17/12000.jpg

نفس الشئ بالشوكولا البيضاء

http://3ssom.com/uploader/uploads17/13000.jpg



و بالهنا و الشفا

http://3ssom.com/uploader/uploads17/1000.jpg

يتبع ...

منقول

dand00n 30-04-2006 06:09 PM

فعلا رهيبيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن

الله يجزيك ألف خير يا رب..

وأنا أيضا حفظت الصفحه عشان أطبقهم..

منتظرين الباقي..:)

تحياتي,,

m020060n 01-05-2006 08:38 AM

تسلم يدك على الحلويات الحلوه
ويعطيكي العافية

rima 01-05-2006 01:47 PM

عزيزتي مستكة الف شكر مرة تانية

واتمنى ان تفتحي موضوعك في عالم الرسائل الخاصة

تحياتي لكي يا غالية

sunshine545 01-05-2006 04:08 PM

مشكورة يا مستكة دائما نشيطة انت طلبتي مني ان اقدم و صفات فلسطينية ان شاء الله سوف اقوم بذلك وان شاء الله ان تبقي بهذا النشاط والعطاء


الساعة الآن 10:16 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©