منتدى عالم الأسرة والمجتمع - اكل إندنوشيا على قول الاندنوسيا(صور)

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اول طبق هو الدجاج واسمه بالاندنوسى ايامبنقن

<<<<< على حسب ماسمعت من الشغاله

خدامة ام زوجى وخدامتى هما الى طبخو العشا اليوم بناء على طلبى

ويلا اتفضلو

نسلق الدجاج

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-5ngh0rkvd4t.JPG

نفرك الدجاج بالماجى ثم الملح ثم الصلصه

شوفو سومينار وهى تفرك الدجاج

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-cm3xiybmrtw.JPG

حطت زيت فى الصينيه وفرشته بالثوم

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-fkw3o9w7y1t.JPG

حطت الدجاج فوقه وحمرته فى الفرن ولمن استوى حطت له صوص الصويا

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-eh472zj5swr.JPG

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-ut0t6vkys1j.JPG

وعملت كباب اسمه بالاندنوشيا باسوو

مفرومه لحم+بصل+ثوم+فلفل اسود+ملح+نشاء
عجنتهم وكورتهم

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-sdq9lp8pwka.JPG

بعدين كشنت ثوم واضافت اليه الصلصه او طماطم ومويه وملح وفلفل اسود وماجى وبعد ماتغلى اضافه كزبره

قلت لها سومينار عندكم كزبره فى اندنوسيا قالت لا احنا اصلا نحط شى اسمه سيليدرى وانا حطيت بداله كزبره

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-mf9uckeucv2.JPG

بعدين نضيف الكباب للمرقه

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-kttnlnui4nw.JPG

بعد مايستوى نغرفه نضيف له بصل مقلى

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-uth396doaod.JPG

وعملنا اقصد عملو بطاطس مقليه

قلت لها ايش اسمه هذا قالت بلا بلا قلت لا لاتكذبى على قالت ماما تعرفى بلابلا قلت ايوه اعرفه
كيف ماما تعرفه قلت منزمان نعرفه

المهم ايش اسم هذى الاكله

قالت فركديل على دخلت انس المطبخ قلت لها ايش فركديل قالت ايوه قالها انس فركديل فى عينك:d :d

المهم نسلق البطاطس عادى(سلقته فى مرقه الدجاج)

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-qxgbban7c8z.JPG

نهرسها هرس مبرح (حطتها عندى فى المكينه) ونضيف بيض

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-tkssluqd7cu.JPG

ثم ضافو لها ملح وفلفل اسود وماجى ونشاء ودقيق وبصل مفروم ناعم

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-xjicsj2g9zg.JPG

لاتضيفى الدقيق الا اذا حسيتى انها مهى متماسكه

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-4yzfvkxr8qb.JPG

عملتها بهذا الشكل وقلتها

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-1jxv0b2l6z6.JPG

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-ocx9ddgdujb.JPG

وهذا البصل المحمر

وهذى ايكاى وهى تقطعه

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-u0vx5ro217x.JPG

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-4u8s6s1rna3.JPG

طول الوقت يدها فيه ماتركته الين حمر

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-hp6bh1efs9p.JPG

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-n6tftvg1tju.JPG

وقدمت لنا كل الاكلت الذيذه مع الارز وفوقه بصل محمر

http://up3.m5zn.com/get-6-2008-1czscrgntxc.JPG

اتمنى يعجبكم الى قدمته

ولكم فائق احترامى

معليش تعبتكم زبطولى الروابط يامشرفات ياغاليات