منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   احلى بتيفور من ايدين ام خديجة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=206659)

hosam87 20-04-2010 05:20 PM

احلى بتيفور من ايدين ام خديجة
 
المكونات
كيلو دقيق
واحد كوب سكر الاسرة مطحون
700جرام زبدة(بحرارة الغرفة)
3بيضات
فانيليا
للتزيين
مربى فراولة او اى نوع من المربى
ربع شيكولاتة خام
علبة قشطة
شيكولاتة فارماسيل
جوز هند
الطريقة
يضرب الزبدة جيدا بالخلاط الكهرباءى
ثم يوضع السكرويضرب حتى يختلط جيدا
ثم نقوم بوضع البيض والفانيليا
ويضرب جيدا
يوضع الدقيق ويعجن حتى يمتزج العجين جيدا
يشكل ثم يوضع فى فرن حرارته 200مئوية
التزيين
بعد مايبرد نحضر المربى ثم نضع مربى على واحدة بتيفور وناتى بواحدة اخرى ونلصقها معها
تغمس فى الغناش ثم الفارماسيل او جوز الهند
طريقة الغناش
نسيح الشكولاتة الخام على حمام مائى
بعد ما تسيح
نضع عليها القشطة ونقلبها حتى تكون سائلة الى حد ما
بالهنا والعافيه
http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1271760891.jpg
http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1271760891.jpg

بناتى حياه قلبى 20-04-2010 06:47 PM

[align=center]ماشاء الله شكلها وصفه لذيذه بس ممكن اسالك 700 جم زبده= كام بالكوب

لانى بجد عايزه اعمل بيتيفور
شكرا لام خديجه[/align]

رحيل دائم 20-04-2010 06:57 PM

يسلموو على البيتفور
بس للاسف مو باينة الصور عندي
وانا بموت بالبيتفورات والكيك

hosam87 21-04-2010 12:53 AM

والله اختى ما اعرف بالكوب
بس انا سويتها بالميزان فى البيت
بس ممكن اعبرها وارد عليكى ان شاء الله
بس اعتقد الكوب ممكن ربع

هرد 22-04-2010 02:42 AM

الله يعطيك العافيه
ماطلعت الصور معي

بنت مكة2008 27-04-2010 06:28 PM

حتى انا ماطلعت الصور بدي اسوي شي حلووو مفتوحه النفس اليوم مع الدايت لا ولسه راجعه من النادي هههههه

مشاعر90 05-05-2010 12:40 AM

خسار مافي صور..

تسلم الأيادي..

حفيدة الصحابه 09-05-2010 07:25 AM

يعطيك الففففففففف عافيه

hosam87 09-05-2010 01:07 PM

http://www4.0zz0.com/2010/05/09/10/325431075.jpg

hosam87 09-05-2010 03:02 PM

يارب تكون الصورة كده ظهرت


الساعة الآن 06:19 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©