منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   وسع...وسع ...الفول المدمس وصل(بدون صور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=163758)

سحب77 21-05-2008 11:38 PM

وسع...وسع ...الفول المدمس وصل(بدون صور)
 
http://www.raff3.com/uploads/picture/c6a7d30777.gif

اليوم عاملة لكم فول مدمس إنما روووعة وكل من ذاقه سألني عن طريقته ويا ريت تجربوه وتخبروني بالنتيجة

الفول المدمس
http://www.raff3.com/uploads/picture/5e3fc30588.gif

2 علبة فول (عادي)

1 علبة حمص

http://www.raff3.com/uploads/picture/faff12c875.jpg

1 بصلة صغيرة مفرومة ناعما

كزبرة طازجة مفرومة ناعما

1 طماطم حمراء مقشرة ومفرومة ناعما

2 فص ثوم مفروم ناعما

http://www.raff3.com/uploads/picture/ba43c39506.jpg


ملح + فلفل أحمر + كمون

عصير نصف ليمونة

ملعقة طعام ونصف معجون طماطم

3 ملاعق طعام طحينة

زيت زيتون (حسب الرغبة)


http://www.raff3.com/uploads/picture/3bd6eb227d.gif

يقشر الفول ويضاف للحمص ويهرس الاثنان معا باستخدام الملعقة
http://www.raff3.com/uploads/picture/b5d804da25.jpg

تحمس نصف كمية الثوم + البصل

يضاف معجون الطماطم ويحرك بسرعة ثم يضاف الملح + البهارات ويقلب

يضاف خليط الفول ويقلب + نصف كوب فقط من ماء الفول

تضاف الكزبرة + الطماطم + باقي الثوم ويقلب

تضاف الطحينة + عصير الليمون ويقلب جيدا

http://www.raff3.com/uploads/picture/04c5e6b220.jpg

يقدم ساخنا ويغطى بزيت الزيتون

http://www.raff3.com/uploads/picture/26b41e58e0.jpg

وهذا أقرب

http://www.raff3.com/uploads/picture/20ea7c7f0a.jpg



وبالعافية

ماء القمر 21-05-2008 11:57 PM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


بالعافيه عليكم ماشاء الله ريحته واصله لعندى


سلمت يداك

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

asd1234 22-05-2008 12:01 AM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

تسلمين على الطبق الحلووووووو

cutiepie 22-05-2008 12:54 AM

تسلمين على الطبق الحلو ..مثل طريقة القلابة..عندنا..و اكيدطعمه رح يكون..اكثر من رائع

أبو أحمد 22-05-2008 01:02 AM

ما شاء الله

يبدو عليه لذيذ جداً ممممممممم

بارك الله فيك أختي الفاضلة

-نوران- 22-05-2008 07:54 AM

شهيتيني على الفول , حفطر بعد شوية إن شاء الله فول يمي يمي

فوفو 22-05-2008 08:04 AM

شكلك مغتربه يا سحب
جزاك الله خيرا حبيبتي لاني لي فتره ادور طريقه الفول وان شاء الله تحت التطبيق اكييييييييييييييييييييييييد
في رعايه الله

سابرينا 22-05-2008 08:16 AM

جاري التطبيق
رووووووووووووعه

-نوران- 22-05-2008 08:43 AM

الكل بيعمله عشان شفنا الموضوع وقت الفطار ^_^
:)

smor33 22-05-2008 08:47 AM

صراحه اول مرة اسمع فول مع البصل والكزبرة
اعرف الفول مع الثوم والليمون والبقدونس
بس من التطبيق ظاهر لذيذ
واوعدك رح اجربه لان شي غريب عننا ومو متعودين عليه
حاب اكتشف الطعمه بنفسي
تسلم ايدك


الساعة الآن 06:02 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©