ما هي سلبيات المطبخ الامريكي المفتوح؟ (صور)
 

انا مطبخي مفتوح .. و مطبخ بيت اهلي مغلق
سلبياته..

انعدام الخصوصيه..
انتشار روائح الطبخ (كل انواع الروائح من بصل و لحوم و غيره و ليست الاسماك فقط)في البيت..(حتى لو كنت مشغلة مروحة الشفط) لانه عندي مروحتين شفط و تكييف و اعاني من رائحة الطبخ..و لازم ابخر البيت ببخور او مستكة..
مساحات ضائعة..لانه يمكن الاستفادة من فتحة المطبخ..باضافة دولايب لزيادة المساحة التخزينية..

ايجابياته..
مشاركة المتواجدين مثلا في غرفة الجلوس..و عدم الشعور بانك منعزلة عنهم..

و من تجربتي بالاثنان المطبخ المغلق افضل و اريح..

ممكن تخلين الباب يطل على الصالة و بهذا كسبتي مزايا المفتوح و المغلق..

و بالنسبة لي في بيتي اذا ان شاء الله اذا رجعت رح يكون مغلق...

بحكم اني اعيش بالغربه الشقق او الاستيديوهات عادة تكون الصاله مع مطبخ يعني نظام امريكي .. و صراه اختي اي شيء اطبخه تعلق ريحته .. انا اقول احسن لو منفصل و لكن اذا ما لقيتي شيء حلو خلج مع الصاله الامريكيه و يقولون اذا حطيتي كووب حليب يمتص الرائحه و الله اعلم .. او الفحم انا دايما احط قطعة في الثلاجه على شان تسحب الريحه
اختج بني

شوفي

في الشاليه مطبخنا مفتوح

و هو راااااااااااااااائع بمعنى الكلمة , جدا مريح و لطيف

أحلى شيء تمرير الطعام من الفتحة

هو مطبخ ثلاث جوانب مغلقة و أحدها فيه باب و الجانب الرابع مفتوح على الصالة بفتحة دائرية في نصف الحائط العلوي كله

بالنسبة للروائح , فالبوتوجاز ( الطباخ ) ركبي فوقه شفاط الروائح معرفش اسمه بالضبط

لكنه يشبه القمع الكبــــــــــــير فوق البوتوجاز و فتحته خارج المنزل يكون لونه فضي

و ركبي شفاط قوي عادي بالإضافة للشفاط اللي فوق البوتوجاز

أنصحك بالمطبخ المفتوح لأن مسلي و جميل و فيه حياة

و هذه معلومات مقتبسة عنه

هذه صورة الشفاط

http://img175.imageshack.us/img175/1...essevenui3.jpg

و هذا اسمه بالإنجلش

Cooker Hoods Extractor Hood

و بالعربي في ناس بتسميه الساحبة

أنا عمري ما جربته لأن الشاليه كله هوا مش محتاج لكن أتوقع انه ممتاز شفته في برامج طبخ كثير جدا

بالنسبه لي ماافضل المطبخ المفتوح اولا لانتشار الروائح في كل البيت من بصل ومقالي واسماك 000الخ وبصراحه ماتروح لابالبخور ولا شئ يعني تخف لكن تمسك في الكنب في البيت شويه
ثانيا كما قالت الاخت انعدام الخصوصيه لو كان المطبخ مخرب وملخبط وكنت مسويه طبخه سريعه او حلا بسرعه جاك ضيوف فجاءه ماامداك تنظفيه مولا زم تطلع كل الفضايح حتى لو من غير ضيوف لو زوجي بس مااحب ان يشوف المطبخ مقربع هذي سلبياته
انا انصح بالمغلق
واستخيري بالافضل
بالتوفيق

نوران بالنسبة ل Cooker Hoods عندي منهم اثنين (غريبة صح ؟؟ الشقة مصممة كذا)..و حده فوق الفرن..

و الثانية من و راءه تظهر بالضغط عليها..اي تخرج من الكاونتر مثل هذه..

http://up.x333x.com/uploads/65cb66400b.jpg


و مفيش فايدة.. هي تشفط بعض الروائح ..و زيادة الصوت مزعج..رغم اللي عندي تعتبر من اهدأ الانواع..

بدامك مجربة و عندك اتنين فأكيد كلامك صح عن كلامي
الظاهر المطبخ المفتوح مناسب للشاليهات أكثر لأن هوا البحر الشديد بيساعد على ازالة أي راوئح
كويس انك قلتيلي لأني دايما حاطه موضوع المطبخ المفتوح في بالي لأن اللي في الشاليه عندنا ممتع جدا
تسلمي حبيبتي

شوفى لو كان المطبخ فى شقة سكنية مغلقة وتعتمدى فى التهوية على التكييف وليس الهواء الطبيعى يبقى المطبخ المفتوح مش ميزه لكن لو كانت شقه على البحر او النيل او مكان تهويته جيدة يبقى المطبخ المفتوح أحلى كثير وأنا شخصيا أحب المطبخ المفتوح اكثر احسه اكثر شياكة ويعطى رونق للمنزل عن المطبخ العادى

لا يأختى ابعدى عن المطبخ المفتوح فهو سلبياته كثيره
المطبخ المغلق افضل بكثير