منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   طريقة عمل { البروستد المقرمش } مع سلطة الثوم ..(صور).. (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=163176)

سحب77 15-05-2008 12:02 AM

تسلم الأيادي ويعطيك العافية يا رب

ساندي حبيب 15-05-2008 12:19 AM

شكل الدجاج شهي جدا. يعطيكي العافية. وانا دائما اقول مادام فينا نتقن صنع المأكولات الجاهزة ليش لأ.
يبقى اضمن وانضف من اكل المطاعم. وانتوا يا اعضاء ماشاء الله عليكم ، كلكم شيفات.
الله يحفظكم لعيالكم.

@شماليه @ 15-05-2008 12:25 AM

الله يعطيك العافيه

دنياالروح 15-05-2008 12:25 AM

واو.......... باينتها سهله ولذيذه......... تسلم ايديك

شموخ الحب 15-05-2008 12:45 AM

يعطيك الــــ1000ــــف عافيه اختي ..

بصراااحة تسلم ايديك ..

أمة البديع 15-05-2008 01:29 AM

بصراحة تسلم إيديكي

من فترة عملته وصورته على أساس أنزله بالمنتدى

بس مسؤولياتي زايدة هالأيام

وظروفي شوي صعبة فمانزلته

بس أنا طريقتي

أحط الدجاج بعد تتبيله بالملح والفلفل والثوم لمن يحب بالدقيق بعدها بالبيض بعدها بالبقسماط

وعشان أضمن استوائه جيدا

أخلي الزيت على نار متوسطة وأبدأ بالقلي قبل مايحمى الزيت عالأخير

يعني الزيت يكون نصف حرارة

وماشاء الله طلع مثل بروست البيك تقشري الجلدة ومقرمشة

حتى زوجي قلي فشر البيك وسيده كمان <<<< ترى زوجي مايجامل أبدا

مشكورة عالموضوع

وجزاك الله خيرا

وأعتذر عالمداخلة الطويلة

دمتي بحفظ الرحمن

تحياتي

الصائمة لله 15-05-2008 11:41 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ****-m (المشاركة 1835625)
انا فوزت بالقطعه
جزاكى الله خيرا اختى على طريقه البروستد
ولكن اسمحى لى بتعليق بخصوص سلطه النوم فانا اعرف والله اعلم ان البيض النى يكون به ضرر
ارجوا انا اعرف مدى صحه المعلومه
وشكرا

حياك الله أختي الكريمة ****-m ؛ وإياك ياغاليتي ؛ وبالعافية على قلبك القطعة

نعم أناسمعت مثلك ..أنا أستعمل البياض فقط ..مو أخلط مع الصفار ..وكذلك الثوم

قاتل لأي ميكروب شيئ وأيضاً أضيف شوية خل لضمان السلامة ؛

وإذا ادرت طريقة حلوة ومجربة من قبلي ...تخلطي 1\2 ؛ كأس ماء + ملقعة نشاء

لما يتماسك ..أطفي النار وأتركيه يبرد شوية ثم أخلطية بالخلاط ملعقة ثوم مهروس

حسب الحاجة وزيت + وملعقة مايونيز حسب الرغبة ...ويصير لذيذ وخفيف ومن غير

بيض ..وإذا صار عليك ثقيل خفيه بالمايونيز أو إذا أنت حابة دايت روب وبالعافية على

قلبك :) ؛؛ وهذه أضمن للذين معهم { كرسترول } ...

مرورك أسعدني ودمت بحفظ الله وتوفيقه
...

الصائمة لله 15-05-2008 11:48 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوفو (المشاركة 1835626)
حاولت ارد اول وحده بس ما زبط راحت علي القطعه
تسلم ايدك واليوم بعملها ان شاء الله
جزاك الله خيرا

حياك الله أختي الكريمة فوفو ...وإياك ياغاليتي ؛؛ الله يسلمك ويحفظك من كل شر ...

أعمليها وبالعافية على قلبك وعلى أسرتك ...

ولايصير خاطرك إلا طيب ياقلبي وهذه قطعة لكِ ..:)

http://www.x66x.com/download/1948481ce830df118.jpg

مرورك أسعدني ودمت بحفظ الله وتوفيقه ...

الصائمة لله 15-05-2008 11:54 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة smor33 (المشاركة 1835661)
اممممممم يسلموا اختي وشكرا على الطريقه
بس اسمحيلي اضيف من طريقتي اللي تشبه طريقتك كثيرا وصراحه من ما يذوق ما يصدق شغل البيت
نفس التتبيله اللي عملتيها ضيفي لها مكعب ماجي اغليه مع فنجان ماء صغير ذوبيه وزيديه للخلطه يعطي طعم رائع

اما سلطه المايونيز او الثوم بس يجب وضع بياض البيض فقط ليس بيضه كامله مع فص الثوم حتى يثخن القوام ويبقى اللون ابيض فقط للتوضيح

اشكركي واعذريني للتدخل لكن اسال مجرب وللفائده
بس صراحه من الصور رووعه


حياك الله أختي الكريمة smor33 ؛ عفواً ياقلبي الشكر لك أنت على مرورك العطر

والله يجزاك خيراً ياغاليتي ؛ على هذه المداخلة الرائعة المفيدة ؛

طلتك البهية على الموضوع أسعدتني ؛

ودمت بحفظ ربي ورعايته ..

الصائمة لله 15-05-2008 11:59 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر (المشاركة 1835693)
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


روووووعه ماشاء الله

سلمت يداك


الله شهييتينى نتعشى اليوم بروست بإذن الله


الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

حياك الله أختي أختي الكريمة ...أم أنس ...الأروع طلتك البهية على الموضوع ..الله

يسلمك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ..

جربيه وتعشي وتغدي به ؛؛ وبالعافية على قلبك وأسرتك ...

مرورك أسعدني ودمت بحفظ ربي ورعايته ...


الساعة الآن 01:49 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©