|
الطريقه الصحيحه لصنع شاي كرك محترم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بما انه جاء ووصل موسم البرد والمطر ....والحمد لله بعد غياب طويل .Glk.... اريد طريقه لعمل الشاي الكرك المفضل عندي ... حاولت اخذ من المنتديات الاخرى الطريقه لكن ما يضبط معي .... اريده يكون كثيف وغني بالطعم ....:D اللي تعرف الطريقه الصحيحه .. تذكرها لي بالخطوات |
رد: اريد الطريقه الصحيحه لصنع شاي كرك محترم
(ينقل للقسم الأنسب)
|
رد: اريد الطريقه الصحيحه لصنع شاي كرك محترم
هلا عمري.. وعليكم السلام و رحمة الله
😆 آنه طريقتي سهلة ومحترمة 3 قفشات شاي 4 قفاش صغيرة شكر و 3 قلاصات ماي وقفشة صغيرونة هيل مطحون نص قفشة صغيرة زعفران و حليب ابو قوس حطيهم كامل يغلون مع بعض عدا الزعفران والهيل خليهم للاخير خليهم يغلون |
رد: اريد الطريقه الصحيحه لصنع شاي كرك محترم
الكرك وما أدراك ما الكرك. fdgrg
ثلاث أكواب ماء. ثلاث ملاعق صغيرة مملوءة شاي ليبتون بمعدل ملعقة لكل كوب. ست ملاعق سكر بمعدل ملعقتين لكل كوب ويمكن أن تزيدي أو تنقصي السكر حسب رغبتكِ. علبة حليب أبو قوس كاملة (تكفي إذا بتعملين ثلاث أو أربع أكواب). نصف ملعقة هيل مطحون أو سبع حبات هيل صحيح .... أو نصف ملعقة زنجبيل مطحون. أغلي الشاي مع السكر أولاً لدقيقتين أو ثلاث .. ثم أضيف حليب أبو قوس والهيل .. وعند الغليان أخفف النار وأتركه يغلي حوالي أربع أو خمس دقائق .. ثم أصفّيه وأصبه في الدلة. في فترة سابقة جربت شاي ريد ليبل .. ورأيت أن طعم الكرك كان مختلف قليلاً .... بالليبتون ألذ. |
رد: اريد الطريقه الصحيحه لصنع شاي كرك محترم
حلو الطريقة هو السر في حليب أبو قوووس
شكرا زين ابيها و شكرا مهره .. اله يسلم يدياتكن |
رد: الطريقه الصحيحه لصنع شاي كرك محترم
هل جربتم حليب طازج كامل الدسم كالمراعي مثلاً؟! وما الفرق بينه وبين أبو قوس؟
|
رد: الطريقه الصحيحه لصنع شاي كرك محترم
اقتباس:
كنا معزومين من فترة عند جماعة .. والشاي اللي قدموه لنا كان طعمه مختلف .. اختلاف ليس لذيذ بصراحة. وكلنا افترضنا أنهم استخدموا حليب طازج .. ولكننا خجلنا من السؤال. قد أجرب وأخبرك. |
رد: اريد الطريقه الصحيحه لصنع شاي كرك محترم
اقتباس:
جزاك الله كل خير ... ان شاء الله اعملها مره ثانيه واضع لك الصورة :d |
رد: اريد الطريقه الصحيحه لصنع شاي كرك محترم
اقتباس:
|
رد: الطريقه الصحيحه لصنع شاي كرك محترم
اقتباس:
ان شاء الله الأعضاء يكرمونا بطريقة الحليب الفرش |
| الساعة الآن 02:39 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©