منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   مهلبية بالكاكاو.......ومهلبية بالقشطة من ايدين ام علي بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=107519)

rima 11-11-2006 03:53 AM

مهلبية بالكاكاو.......ومهلبية بالقشطة من ايدين ام علي بالصور
 
كيفكم اليوم جايبتلكم طريقتين مهلبية كتير سهلين ان شاء الله يعجبوكم


مهلبية الكاكاو


المقادير

3 أكواب حليب
3/4 كوب سكر نقي
3 ونصف ملعقة طعام نشا ( دقيق ذرة )
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
ملعقة شاي ماء ورد

الطريقة


يخلط النشا والسكر والكاكاو معاً

http://www.66n.com/pics/hosted/odkcs...bi9c2ruws9.jpg

ويضاف الحليب تدريجياً مع التحريك حتى يختلط تماماً
يوضع المزيج على نار هادئة ونستمر بتحريكه حتى يثقل قوامه
يضاف ماء الورد ويرفع من على النار

http://www.66n.com/pics/hosted/kk0ii...dq9jlyv9y6.jpg

يصب في أطباق أو كؤوس التقديم ويترك ليبرد قليلاً
توضع الكؤوس في الثلاجة وقبل التقديم تزين بقطعة من شوكولاته فليك او اي شوكولا مبشورة

http://www.66n.com/pics/hosted/smq31...raszy96rkn.jpg



مهلبية بالقشطة


المقادير

3 أكواب حليب
3/4 كوب سكر نقي
3 ونصف ملعقة طعام نشا ( دقيق ذرة )
ملعقة شاي ماء ورد
علبة قشطة

نخلط الحليب والسكر والنشا معا ونضعهم على نار خفيفة

http://www.66n.com/pics/hosted/8aqfy...3q4zo5im9f.jpg

وعند ما يغلو ويبدوا بالتماسك نضيف علبة قشطة ونحركه

http://www.66n.com/pics/hosted/pwh2k...523cze229x.jpg

نتركه على نار هادئة ونستمر بتحريكه حتى يثقل قوامه يضاف ماء الورد ويرفع من على النار

نسكبه ونتركه ليبرد ثم نزينه بالفستق و نضعه في الثلاجة

http://www.66n.com/pics/hosted/9x0cn...v4rvpa9m37.jpg

وبعدين نقدمهم بالهنا والعافية

http://www.66n.com/pics/hosted/3v8tg...05h63ik4fc.jpg

اسبريسو 11-11-2006 05:38 AM

يسلمووووووووو

يا احلى ريما
ان شاء الله اسويها اليووووم
مشكوووووره يالغاليه

عشق عبادي 11-11-2006 01:28 PM

عاشت عاشت أم علوش

الله يسلم هالديات ويسعدك

smsh 11-11-2006 01:55 PM

الله يعطيك العافيه

كشخه2 11-11-2006 05:35 PM

يسللللللللللللللللللللللللللللللللمو

swzy 11-11-2006 06:13 PM

الله يعطيك العافيه

مستكة_مستكة 12-11-2006 12:54 PM

بسم الله الرحمن الرحيم


تسلم الايادي يا ريما يا جميلة


جزاكي الله كل خير



ارق التحيات


مستكة_مستكة

مضاوي55 12-11-2006 04:53 PM

الله يعطيك ويعطي ادينك الف عافيه,,,,



وانشا الله ماننحرم منك يا ام علي قولوا



آآآآآآآآآآآآآآمين...........

rima 14-11-2006 09:22 AM

هلا حبيباتي منورين تسلموا عالمرور

رميسة 14-11-2006 03:01 PM

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووورة
تبدوا لذيذة أوي


الساعة الآن 09:44 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©