منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   دجاج بالبقسماط وجبنة البارمزان من مطبخي بالخطوات والصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=115057)

rima 27-01-2007 08:52 AM

دجاج بالبقسماط وجبنة البارمزان من مطبخي بالخطوات والصور
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيفكم يا غاليين ان شاء الله تكونوا بخير اليوم عاملة دجاج كتير لذيذ وسهل يالا نبدا

المقادير

نحتاج دجاج حسب الرغبة افخاذ او صدور اللي بتحبوه المهم ما يون فيه عظم
كوب بقسماط
كوب جبنة بارمزان مبروشة
ملح
بهار ابيض
بيضتين
زيت للقلي

الطريقة

اولا نخلط البقسماط والبارمزان والملح والبهار مع بعض

http://www.66n.com/pics/hosted/05j4x...h8x0mlks9z.jpg

نكسر البيضتين ونخلطهم مع بعض جيدا ثم

نجيب الدجاج طبعا بكون منظف ومغسول ونضع كل قطعة في البيض اولا

http://www.66n.com/pics/hosted/cxh5v...3dexjtfnkh.jpg

ثم في البقسماط

http://www.66n.com/pics/hosted/ma479...8oauwv0rg3.jpg

ثم نقليه على نار خفيفة

http://www.66n.com/pics/hosted/goprp...0ed1rvx7sj.jpg

وبس يستوي نشيله من الزيت ونضعه على ورق الخاص بالزيت حتى يتصفي الزيت منه

http://www.66n.com/pics/hosted/soyey...vgqovv7imo.jpg

ثم نقدمه ساخن مع البطاطا المقلية والسلطة

http://www.66n.com/pics/hosted/qzhgw...u0qp3qd22u.jpg

وبالهنا والعافية

http://www.66n.com/pics/hosted/573c4...p22vd09xai.jpg

:d

حياتي أليمه 27-01-2007 09:06 AM

واوووو



روعه ام علي


يسلمووووووووووووووووووو

بوبو80 27-01-2007 09:09 AM

تسلم ايديكي وعنيكي

سحابة ورد 27-01-2007 10:04 AM

جزاك الله خير وتسلم ايدك

عشق عبادي 27-01-2007 02:47 PM

زمان عن هالإبداع!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ما شاء الله عليك

مشكورة غاليتي و الله يسلم دياتك

narjis 27-01-2007 03:31 PM

ماشاء الله
بس ممكن يكون طرى أحس أنه هيك من دون تتبيلة يكون قاسي
نفسى أعرف كيف يسوون دجاج الكنتاكى بيكون طرييييييييييييي من الداخل

بنت حيرانه 27-01-2007 03:35 PM

مممممممممممممممممممم
شهى جدا ممكن قطعة؟؟

ضايعه فالدنيا 27-01-2007 04:39 PM

يمي يمي .. ما شاء الله عليــج..


يسلموووووو..

اسبريسو 28-01-2007 01:32 AM

تسلم الايادي

alhm 28-01-2007 03:35 AM

تسلم الايادي


الساعة الآن 02:28 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©