منتدى عالم الأسرة والمجتمع
صفحة 1 من 4
1
2
3
4
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   إستفسارات مطبخيه (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=160)
-   -   افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=257861)

mimomea 07-03-2015 09:27 PM
افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي
 
سلام حبيباتي
كيفكن
بدي افضل طريقة لطبخ الرز البسمتي
اوقات بيزبط واوقات لاء
وهل نقع الرز الو دور وئديش افضل مدة لنقعه
مشكورين سلفا
احترامي

*علو الهمه * 07-03-2015 09:33 PM
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..
حبيبتي ميمي هل يطلع معك ماسك مع بعضه أم ماذا؟
رز أبو كأس حلو والمهيدب..

شوك11 07-03-2015 11:24 PM
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي
 
سقيا
اعتقد ميموميا تقصد البشاور

mimomea 08-03-2015 12:32 AM
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soqya (المشاركة 3199047)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..
حبيبتي ميمي هل يطلع معك ماسك مع بعضه أم ماذا؟
رز أبو كأس حلو والمهيدب..
حبيبتي سقيا انا عايشة باوروبا في انواع بسمتي مش متل اللي ببلاد الدول العربية في الهندي كذا نوع والتايلندي والباكستاني
اوقات بتلاقي الحبة طرية كتير ومتل اللي عجن واحيانا بيكون تمام بس كمان مش نتيجة مرضية جربت انواع كتير ما عم تطلع النتيجة متل ما كان ببلدي او اللي بشوفه بالطبخات الموجودة بالمنتدى
نفسي تكون الحبة وتكون كل حبة لوحدها
تسلمي حبيبتي على سرعة ردك
احترامي

mimomea 08-03-2015 12:34 AM
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوك11 (المشاركة 3199099)
سقيا
اعتقد ميموميا تقصد البشاور
عزيزتي شوك ما فهمت شو قصدك بكلمة البشاور
انا حابة اعرف شو هيي افضل الخطوات ليطلع الرز كل حبة متل التانية وشو هيي الاخطاء اللي ممكن نتجنبها وتكون سبب بعدم الحصول على النتيجة المرضية
احترامي

شوك11 08-03-2015 12:41 AM
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea (المشاركة 3199131)
عزيزتي شوك ما فهمت شو قصدك بكلمة البشاور
انا حابة اعرف شو هيي افضل الخطوات ليطلع الرز كل حبة متل التانية وشو هيي الاخطاء اللي ممكن نتجنبها وتكون سبب بعدم الحصول على النتيجة المرضية
احترامي
الارز نوعين باختلاف مسمياته
يا مزه يا عنبر؟!
تعرفين هالنوعين ، عشان بس اكمل معاك كلامي

*علو الهمه * 08-03-2015 12:55 AM
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
فهمت الحين النوع الذي تقصديه يا شوق الحبيبة وكذلك ميمي..
ايه ضعيه في ماء العادي نقعيه وضعي ملح نصف ساعة وبتكون الحبة كبرت اشوي ثم صفيه وبعدها قل بيه مع الدجاج أو الخضار مع الزيت أو سادة وقلبي خمس دقائق وبعدها ضعي عليه مويه سا.خنه أو مرق الدجاج اللي بتحبيه ولا تكثري ولا تقلبي وخليه يغلي ثم اخفض النار عليه وبيستوي لحاله ولو أحتاج ماء ضعي بس ساخن وهذا النوع يستوي بسرعة والمهم لاتحركي بيطلع حبه بحبته مش معجن.
شوق أنا أحبك جدا أنت حنونة ياليت لدي أخت بمثل حنانك ع فكرة أتابع حرفك وبصمت ليتك بقربي الحنونة.
وأكل الهنا ميمي ويارب تكوني فهمت الشرح هذه الفترة مو قادرة أشرح سامحيني.

شوك11 08-03-2015 01:02 AM
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soqya (المشاركة 3199158)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
فهمت الحين النوع الذي تقصديه يا شوق الحبيبة وكذلك ميمي..
ايه ضعيه في ماء العادي نقعيه وضعي ملح نصف ساعة وبتكون الحبة كبرت اشوي ثم صفيه وبعدها قل بيه مع الدجاج أو الخضار مع الزيت أو سادة وقلبي خمس دقائق وبعدها ضعي عليه مويه سا.خنه أو مرق الدجاج اللي بتحبيه ولا تكثري ولا تقلبي وخليه يغلي ثم اخفض النار عليه وبيستوي لحاله ولو أحتاج ماء ضعي بس ساخن وهذا النوع يستوي بسرعة والمهم لاتحركي بيطلع حبه بحبته مش معجن.
شوق أنا أحبك جدا أنت حنونة ياليت لدي أخت بمثل حنانك ع فكرة أتابع حرفك وبصمت ليتك بقربي الحنونة.
وأكل الهنا ميمي ويارب تكوني فهمت الشرح هذه الفترة مو قادرة أشرح سامحيني.
خلاص انا جالسه اجمع قطة من 200 ريال ابقدم شغالة
واللي يحبني يدفع ماهوب مقصر ادري

الله يحبك يا بنت ، ولان روحك نقية قراتي ارواحنا المختبءة خلف قناع القسوة والجبروت!!

mimomea 08-03-2015 01:10 AM
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوك11 (المشاركة 3199140)
الارز نوعين باختلاف مسمياته
يا مزه يا عنبر؟!
تعرفين هالنوعين ، عشان بس اكمل معاك كلامي
عزيزتي شوك بعرف العنبري بس هون ما موجود حبتو طويلة وريحتو حلوة صح
بس المزة ما بعرفها بكرة ان الله راد بصورلك شكل الكيس وشكل حبات الرز وبتشوفيلي ياها اذا منيحة او لاء مع انو صاحب المحل هندي وقلي هيدا افضل نوع فممكن الخطأ من عندي

mimomea 08-03-2015 01:12 AM
رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soqya (المشاركة 3199158)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
فهمت الحين النوع الذي تقصديه يا شوق الحبيبة وكذلك ميمي..
ايه ضعيه في ماء العادي نقعيه وضعي ملح نصف ساعة وبتكون الحبة كبرت اشوي ثم صفيه وبعدها قل بيه مع الدجاج أو الخضار مع الزيت أو سادة وقلبي خمس دقائق وبعدها ضعي عليه مويه سا.خنه أو مرق الدجاج اللي بتحبيه ولا تكثري ولا تقلبي وخليه يغلي ثم اخفض النار عليه وبيستوي لحاله ولو أحتاج ماء ضعي بس ساخن وهذا النوع يستوي بسرعة والمهم لاتحركي بيطلع حبه بحبته مش معجن.
شوق أنا أحبك جدا أنت حنونة ياليت لدي أخت بمثل حنانك ع فكرة أتابع حرفك وبصمت ليتك بقربي الحنونة.
وأكل الهنا ميمي ويارب تكوني فهمت الشرح هذه الفترة مو قادرة أشرح سامحيني.
رح جربها حبيبتي سقيا وان شاءالله بشوف النتيجة وتسلمي حبيبتي عالتجاوب معي
الله يقويكي ويحفظك من كل سوء انتي والعزيزة شوك


الساعة الآن 08:39 AM.
صفحة 1 من 4
1
2
3
4
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©