الكيكة الفليبينية
 

المقادير


4 بيضات
كاس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 حبات جبن مثلثات أو كيري
ربع كاس زيت
نص كاس حليب سائل
1 كاس دقيق
و يوضع عليه ملعقة أكل باكينج بودر


الطريقة
أخفقي البيض جيداً الواحدة تلو الأخرى
ثم أضيفي الفانيليا
ثم السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق تقريباً
ثم أضيفي الزيت
ثم الجبن
والآن أضيفي الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق وp.p
أخلطي جيداً
ثم صبي الخليط في صينية مدهونة ( الصينية حجم وسط )

أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق
تقريباً لمدة 45 دقيقة على نار هادئة

في الخمس دقايق الأخيرة لوجودها في الفرن
جهزي الصوص
وهوعبارة عن :
ربع أصبع زبدة + ثلاثة أرباع علبة الحليب النستلة
توضع على النار حتى يمتزجا جيداً
ثم صبيه على وجه الكيكة وهي حارة أبشري جبنة كرافت ( العلبة الزرقاء ,, الحجم الصغير ) على الوجه
وغطي الكيكة بالقصدير
حتى يذوب الجبن
اتركيها تبرد
وبالعافية

يعطيك العافية على المجهود الطيب
ممممممممم حقا شكلها تجنن ان شاء الله ابسويها واخبرك النتيجه

تسلمين يا أم خالد على هالكيكة الحلوة

كل الشكر لك أختي أم خالد

يعطيك العافيه...

أختك ورد

الف شكر

الله يعطيكم العافيه

منى


ورد

احمد


ايمان


رايقه

احمد ان شاء الله تفوز بالمسابقه يا رب

جربتها امس
وطلعت فعلا لذيذه
جزاكى الله كل خير

شكرا لك اختي المحتاره بالتسجيل

شكلها لذيذ

سلمت اناملك

تحياتي