منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كعكة الروز ( جزر) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=239909)

مــريم 30-09-2012 12:49 PM

كعكة الروز ( جزر)
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

اليوم ياحبيباتي جبت لكم كعكة جزر لذييييييذة .. ولكن سميت بالروز بسبب طريقة تزيينها بالكريمة ..:17:
أنا انسااانة أموووت في الكيك ..
وكل يوم سويت كيكة ..
لحد ماوصلت مرحلة أني لازم لاااازم أسوي ريجيم ..:23:

ولأني أحب الراحة .. كانت مقاديرها كالآتي :
كيكة بيتي كروكر فانيلا :15:
3 جزر مبشور بشر صغير ..
ملعقتين كبار قرفة ..

أول شي بشرت الجزر واضفت القرفة وسكبت عليه كوب ماء حار ..
وخليته فترة ساعة تقريبا ..
كنت حابة ان الجزر يلين ويمتزج طعمه مع القرفة ..
وبعدين أضفته لخليط الكيك بس بدون زيادة الماء لأني سبق ووضعت ماء مع الجزر ..

نخبزها في الفرن من 30-40 دقيقة ..

مقادير الكريمة (كريكة الجبنة):
أصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة ..
جبنة فيلادلفيا 200 جرام بحرارة الغرفة ايضا ..
نمزجها مع بعض ونضيف 3 أكواب سكر مطحون والقليل من الفانيلا السائلة ..

أترككم مع الصور وأن شاء الله تعجبكم ::28:
[IMG]http://im15.***********/N8iV1.jpg[/IMG]

بعدين زينتها عشان بناتي ::22:
[IMG]http://im15.***********/NG1I2.jpg[/IMG]

وهاذي قطعة لأول وحدة ترد علي ::17:
[IMG]http://im15.***********/zX183.jpg[/IMG]

بس بصراحة الطعم لذيييييييييييذ .. :14:

مــريم 30-09-2012 01:03 PM

رد : كعكة الروز ( جزر)
 
نسيت أقول أني حطيت جوز مقطع مع خليط الكيك ..

شقـردية 30-09-2012 02:15 PM

رد : كعكة الروز ( جزر)
 
والله فن !
تسلم الايادي ... يم يمي ...

الله يعطيك العافيه على هالإبداع
وبالعافيه على قلبك ..

ريفاان 30-09-2012 08:18 PM

رد : كعكة الروز ( جزر)
 
وااااااو رووووووعه
تسلم الايادي
بس سؤال كيف سويت الكريمه بالشكل هذا كانهن ورد

مــريم 01-10-2012 08:21 AM

رد : كعكة الروز ( جزر)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقر55ديه (المشاركة 2860768)
والله فن !
تسلم الايادي ... يم يمي ...

الله يعطيك العافيه على هالإبداع
وبالعافيه على قلبك ..

الله يعافيج حبيبتي .. :)

مــريم 01-10-2012 08:27 AM

رد : كعكة الروز ( جزر)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريفاان (المشاركة 2860879)
وااااااو رووووووعه
تسلم الايادي
بس سؤال كيف سويت الكريمه بالشكل هذا كانهن ورد

بمعصارة الكريمة .. تسوينها على شكل ورود وبعدين تملين الفراغات من بينها .. أنا شفت الطريقة في اليوتيوب وسهلة جدا .. بس أهم شي ماتكون الكريمة سايحه عشان تضبط .. :18:

شوكه بين ورد 01-10-2012 05:33 PM

رد : كعكة الروز ( جزر)
 
ماشاء الله عليك روعه روعه روعه تسلم يدينك الحلوه

مــريم 02-10-2012 08:45 AM

رد : كعكة الروز ( جزر)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوكه بين ورد (المشاركة 2861098)
ماشاء الله عليك روعه روعه روعه تسلم يدينك الحلوه

يااا حبيبتي أنتي ..
الأروع عطر حضورك ..:o

صامدة بإذن الله 20-10-2012 12:16 AM

رد : كعكة الروز ( جزر)
 
سبحان الله كيف الابداع
تسلم يديك وهناء وعافية عليك وعلى البنات
الصدفة أني أنا سويت نفس الكيكة بس بدون كريمة وولدي حبيبي كان يطالبني بشدة أحطلها كريمة
بس للأسف كانت حالتي النفسية أسوء من أني أفكر أبدع ف شي
لو سويت نفس طريقتك بيطيروا فرح فيها العيال وبإذن الله أحاول قريبا

حلم وعلم 20-10-2012 02:42 AM

رد : كعكة الروز ( جزر)
 
ما شاء الله لا قوة إلا بالله ... روعه

طيب ..ممكن نستخدم جبنه غير فيلادلفيا ؟؟؟

والسكر مو كثير 3 أكواب ؟؟؟

وتسلم إيديكِ ع الإبداع ..


الساعة الآن 10:32 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©