عجينه سمبوسه سهله وحلوه
عندي طريقه حلوه لعجينة السمبوسه حق رمضان وسهله
طحين بر طحين ابيض سمن نباتي ملح ماء كل كاسة طحين معلقه اكل سمن والطحين نص اسمر ونص ابيض وتعجنيها بالماي وتخليها تريح ساعه وبعدين تبدا الفرد وميزتها انه ماتلزق ولا تحتاج تدهني الصينيه ولا شي |
السلام عليكم اختي نعليش بس ممكنالمقادير بالتحديد وانتي تقصدين فطاير ولا سنبوسه اعرف السنبوسه تقلى والفطائر بالفرن انتضر ردك لاني اموت بالفطائر
|
حبيبتي السمبوسه حقت رمضان الي تقلى الي حشوتها لحم
المقادير 3كاس طحين ابيض 3 كاس طحين بر 6 ملاعق اكل سمن نباتي وملح معلقه صغيره وماء الطريقه نضع الطحين مع بعض +السمن+الملح ونفركه كويس وبعدين نضيف الماء ونعجن حتى تتماسك ثم نبلل قطعه قماش ونغطيها وندخلها بكيس بلا ستك ونحطها في حرارة الشمس لمدة 1\2 ساعه وبعدين نقطعها اقراص صغيره وثم نفردها ونحسيها اما جبن او لحم واما طريقة الحشوه سهله بصل مفروم +لحم مفروم وفلفل اسود كزبره ناشفه وملح وعشتي اختي al sllam |
الله يعطيك العافية |
جزاك الله خير أختي شكرا على الطرح واتمنى لكى دوام التوفيق |
هل ممكن طحين عادي فقط............
|
تسلمين والله
وصفه سهله :) |
ايه هو طحين البر
|
الطحين البر
هو الطحين الاسمر |
يعطيك ألف عافيه ياحياتي .... ومشكوووووووورة ... تقبلي تحياتي العطره لكِ .. |
الساعة الآن 02:35 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©