منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   صينية الدجاج بجبن البارميزان ..بالصور خطوة خطوة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=100258)

rima 03-09-2006 02:27 PM

صينية الدجاج بجبن البارميزان ..بالصور خطوة خطوة
 
http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/3b...-3barat-43.gif


احلى اعضاء صينية دجاج تهوس ومجربة ومترجمة لعيونكم يا رب تعجبكم


المقادير


بيضتان مخفوقتان
كوب من جبن البارميزان المبشور او جبن الرومي المبشور
بقسماط
ملعقة من البهار الايطالية وانا ما استعملتها
3-6 فصوص ثوم مفروم
6 قطع من صدور دجاج بدون عظم او جلد
2 ملعقة زيت زيتون
كوب من صوص الطماطم او يمكن اكثر حسب الكمية
جبن موزريلا او تشيدر مبشور

الطريقة

حمي الفرن اولا

ضعي قطع الدجاج بكيس بلاستيك

http://www.visualrecipes.com/files/r.../50_image3.jpg

اطرقي الدجاج بالمدقة حتى يصير حتى يوصل سمكه لربع انش

http://www.visualrecipes.com/files/r.../50_image4.jpg

في طبق مسطح او غميق اخلطي جبنة البارميزان والبقسماط والبهار

http://www.visualrecipes.com/files/r.../50_image5.jpg

اغمسي قطع الدجاج في البيض المخفوق

http://www.visualrecipes.com/files/r.../50_image6.jpg

غطي الدجاج بالبقسماط

http://www.visualrecipes.com/files/r.../50_image7.jpg

في مقلا ة كبيرة ضعي قليلا من الزيت اضيفي الثوم المفروم له ثم اضيفي الدجاج واتركيه لمدة 8 الى 10 دقائق ولا تنسي تقلبيه

http://www.visualrecipes.com/files/r.../50_image8.jpg

ضعي قليلا من صوص الطماطم في صينية الفرن

http://www.visualrecipes.com/files/r.../50_image9.jpg

اضيفي له الدجاج المقلي

http://www.visualrecipes.com/files/r...50_image10.jpg

ضعي ما تبقى من صوص الطماطم فوق الدجاج

http://www.visualrecipes.com/files/r...50_image11.jpg

ضعي على الدجاج الجبن موزريلا وضعيه في الفرن حوالي 20 دقيقة او الى ان تذوب الجبنة وتحمر قليلا

http://www.visualrecipes.com/files/r...50_image12.jpg

واخرجيها وقدميها مع المعكرونة او خبز الثوم و بالهنا والعافية

http://www.visualrecipes.com/files/r.../50_image1.jpg

يا رب تعجبكم:d :d :d

ام بيسان 03-09-2006 04:19 PM

يا هلالالالالالالالالالا بام على الرائعة
تسلم ايدك شكلها روعة وسهلة كمان احب وصفاتك جدا لانها سهلة ومش عايزة غلبة






لى سؤال جزاكى الله خيرا
كنت مرة قرات لك موضوع عن كيكة البسبوسة او كيكة السميد مش فاكرة الاسم ياريت تقوليلى المقادير
لانى مرة عماتها وطلعت روعة بس ضاعت منى المقادير
سلمت يمناك
ام بيسان:22: :22:

rima 03-09-2006 06:14 PM

حبيبة قلبي ام بيسان تسلمي يا قمر

بالنسبة للكيكة بصراحة ماني متذكرة اني عملت كيكة السميد بس اتذكر عملت كيكة جوز الهند

اذا بتحبي بتقدري تروحي على هذا الرابط وتعملي بحث باسمي بيطلع لك كل مواضيعي شو رايك واذا ما بتقدري رديلي خبر وان شاء الله ادورلك عليها من عيوني يا عسل


http://www.66n.com/forums/search.php

احمد شوبير 03-09-2006 08:39 PM

تسلم الايادي الي تعبت و كتبت
تسلمين علئ هذا الطبق الرائع

ام بيسان 03-09-2006 08:41 PM

تسلمى يا رومية خلاص لاقيتها
فى توقيعك فى منتدى اخر وهى البسبوسة الخاصة ب ام خالد
جزاكى الله كل الخير يا مبدعة

louly-11 03-09-2006 08:46 PM

شكلها كثييييييييير يشهي....


رح اطبخها في اقرب فرصة واردلك الخبر....


بس عندي سؤال..ايه هو البقسماط...
مع تحياتي...

عيونها حلوه 03-09-2006 11:46 PM

الله روووووووعه

يعطيك العافيه

تحــــ ـ ــ ـياتيـ

bret233 04-09-2006 12:28 AM

كتير شكلها يشهي
مشكووووووووره حبيبتي
واسأل الله باسمه العظيم
ان يشفي ابنك ويجعل لك من كل هم فرجا
ومع كل عسر يسرا
انه سميع مجيب الدعاء

ام فاطمة2006 04-09-2006 01:09 AM

ماشاء الله عليش يا ام علي بصراحة طباااااخة درجة اولى مشكورة حبيبتي

رحيق الامل 05-09-2006 02:19 AM

الله يعفيك من كل شر مالمقصود بصوص طماطم


الساعة الآن 02:19 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©