الكيكة الاسفنجية
 

ممكن حد يعرفنى الطريقة

انا بعد ما اعرفها... يا ريت يساعدونا الاخوات ويعطونا الطريقة يخلونا نجربها....



مع تحياتي...

الكيكه الاسفنجيه للاخت روني


6 بيضات ، فانيليا
1 كوب سكر بودره
1 كوب دقيق ، 2 ملعقه صغيره مليانه baking powder
1/4 كوب نشا

http://72.232.27.10/~hawahome/upload...1149750156.jpg

نحط البيض،الفانيليا ،السكرو نضرب

http://72.232.27.10/~hawahome/upload...1149750189.jpg

نضرب لغايه ما يبقي ضعف الكميه من كده لكده

http://72.232.27.10/~hawahome/upload...1149750201.jpg

http://72.232.27.10/~hawahome/upload...1149750217.jpg

نحط بالتدريج الدقيق ، الbaking powder ، النشا و الخلاط شغال

http://72.232.27.10/~hawahome/upload...1149750229.jpg

بعد ما الخليط يمتزج كله نحطه في صينيه مقاس 24

http://72.232.27.10/~hawahome/upload...1149750247.jpg

تدخل فرن 180 C لمده 30-40 دقيقه و عد كده نسيبها تبرد

http://72.232.27.10/~hawahome/upload...1149750264.jpg

http://72.232.27.10/~hawahome/upload...1149750277.jpg

بعد كده نقسم الكيك علي 3 مرات او2 علي راحتك

http://72.232.27.10/~hawahome/upload...1149750303.jpg

وزينيها بالطريقه اللي انتي عايزاها
وبالهنا و الشفا


وكل الشكر موصول لروني .. جزاها الرحمن خير الجزاء

مشكورا

سؤال الي الاخت ريمة

بس ما فيها ماي

يعني بدون ماء اشلون

ياريت اتردين علي في اسرع وقت لاني اريد ان اعملها

هلا حبيبتي ايه بلا ماي وانا مجربتها وطلعت بتجنن وهي اظبط طريقة انا جربت عدة طرق ولقيت هي الطريقة احسن وحدة جربيها وشوفي

شكرا للاخت ريمة على الرد


وان شاء الله راح اجربها واصورها وانزل الصور


وشكرا

مشكووووووورة اختي ريما الغاليه
كفيت ووفيت
موفقه

أما أن طريقتى فى الكيكة الأسفنجية هى : 5 بيضات \ كوب سكر \ فانيليا توضع فى الخلاط ربع ساعة
ثم توقفى الخلاط و تضيفى كوب دقيق مع ملعقة صغيرة على ثلاث مراحل بالملعقة المعدنية و يكون التخليط على شكل حرفg