كيف اعمل الترمس؟
 

يا بنات كيف اعمل الترمس؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:21: :21: :30:


الاشراف / تم تعديل العنوان


مستكة_مستكة

وانكم ما حد بعرف كيف ................................الترمس الناشف بعد النقع ككككككككككككييييففففففف

أعتقد أختي الترمس الذي تحضريه من المحلات قومي بنقعه لمدة يوم كامل مع جعل الماء مفتوح عليه بشكل خفيف جداً وفي اليوم التالي تذوقي طعمه إن لاحظتي مرار وقسوه به دعيه فترة أطول وإن لم يكن إغسليه جيداً ثم اعصري عليه ليمون وكمون وهنيئاً

ترى هذي الطريقه موب متأكده منها :) بس أنا كنت أشوف في البيت عندنا يوم يكون تحت الماي يعني أتوقع هذي الطريقه أما بالنسبة للتوابل فأنا متأكده منها

انقعيه يوم كامل ثم اغليه مع الملح 15 دقيقة ثم انقعيه بالملح مرة اخرى فترة من الزمن حتى تشعري ان طعمه صار مقبول ثم قدميه باملح والينسون

الطريقة :


1- نضع الترمس في وعاء .. ونسكب عليه الماء ، ثم نتركه في الماء لمدة يوم كامل ( 24 ساعة ) .. ( يعني نسوي له عملية نقع ) .

2- في اليوم التالي .. نزيل عنه الماء .. ثم ..
نضع الترمس وعليه ماء جديد مع ملح ( على حسب الرغبة ) في قدر يوضع على النار .. ونتركه ليغلي لمدة ربع ساعة .. فقط .

3- بعد انتهاء الغلي .. نتركه حتى يبرد .

4- يحفظ مبردا في الثلاجة مع إبقاء الماء عليه الذي تم غليه فيه .

طريقة تانية

ينقى الترمس جيداً ثم ينقع في الماء لمدة 24ساعة متتالية على ان يغير الماء كل ست ساعات ثم يغلى بعد ذلك مع كمية جديدة من الماء لمدة ساعة على النار ثم يصفى الماء ويعاود نقعه مرة أخرى بعد ذلك لمدة 24ساعة أخرى ثم يصفى ويؤكل بعد ان يضاف عليه قليل من الملح والليمون.

طريقة عمل الترمس
ينقع الترمس في الماء لمدة ثلاثة أيام مع تغير الماء من علية صباحا ومساءا
وبعد مرور الثلاثة أيام نقوم بغلية مع ليمونه كبيرة
ثم بعد ذلك يصفي وتغير الماء له
وفي اليوم التالي ضيفي له ملح
وعند التقديم أعصره عليه ليمون
وبالهنا والشفا
أحسن وأسهل وأضمن طريقة لعمل جميع أنواع الترمس