عجينة للفطاير والبيتزاء .....مثل القطن !!!!
 

السلام عليكم

عندي لكم عجينة فطاااير وبيتزاء روووووعة بتطلع بيضاء وهشة مثل القطن !!!

ما اطول عليكم

المقادير:

2 كاس ماء دافيء

2ملعقة خميرة

1كأس حليب بودرة

فنجان سكر

ذرة ملح

نصف كأس زيت

4_ كأس دقيق ( والأفضل الكويتي)

ملعقة بيكنج باودر.

الطريقة

توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق والبيكنج ،، وتخلط ،، ثم توضع على الدقيق والبيكنج

وتعجن لمدة ربع ساعة ،، حتى يكون ملمسها ناعم ،، ثم تغطى بغطاء وتلف بفوطة ،، وتوضع في مكان دافئ لمدة

ساعة ( انا افتح الفرن واخليه حار شوي بعدين اطفي النار ،، واضع العجينة فيه )

جربوها>>>>>>>>>>روووووووعة ،،،،،،،،،، وادعولي

ودمتم سالمين

كل الشكر لك اختي

محتاجينها برمضان خبرك فطاير على بيتزا الله يعين



تحياتي

تسلمين أختي وبأذن الله بجربها قريبا 00

بسم الله الرحمن الرحيم


تسلم الايادي

في انتظار المزيد من الوصفات الرائعة

ارق التحيات



مستكة_مستكة

مشكوره يالغاليه

يسلموووو انشالله اجربها

واللي مو بالكويت

الله يعطيكي العاافية

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
 

يزاج الله كل خير حبيبتي .. لكن أعتقد الدقيق كميته كبيره على المقادير الباقيه .. انزين في حال صارت العجينه يابسه ! هل نزيد ماي ؟؟