الكيكة الفرنسية امممممممم لا تفوتوها....
 

الكيكة الفرنسية


***** المقادير*****:22: :22: :22:

- 5 بيضات.
- 5 فناجين سكر.
- 5 فناجين طحين.
- مقدار كأس شاي زبدة.
- خميرة.
- فانيليا.
- 200 غ مربى (النوع حسب الرغبة).

*** الطريقة******


- يخُفق البيض مع السكر جيداً.
- نضيف إلى الطحين ملعقة وسط خميرة، و 3 ملعقة طعام فانيليا وتخلط جيداً ثم نضيفه بالتدريج إلى خليط البيض والسكر، بعد أن ينُخل جيداً حتى يتخلله الهواء، ويخفق جيداً وبعدها نسيح الزبدة على نار هادئة ونضيفها إلى المزيج ونكرر عملية الخفق حتى يتجانس الخليط.
- نضع الخليط في صينية مدهونة بالسمنة ونترك قطعة صغيرة منه ثم نضيف إلى الصينية طبقة المربى.
نأخذ القطعة المتبقية من الخليط ونضيف إليها قليلاً من الطحين ثم نفتتها باستخدام النشارة فوق طبقة المربى.
نشعل الفرن من الأعلى في البداية حتى يشقر لون الكيك ثم نشعل الفرن من الأسفل لمدة خمس دقائق حتى تنضج الكيكة.
وصحتين،،،،:17: :17: :17: :22: :22: :23:



--------------------------------------------------------------------------------

يسلمووووووووووووووووو

روووووووووعه قلبي بجربها ونشوف
كيف بتصير يسلمووووووووووووووو

مشكورة عالطريقة الحلوة

جزاكي الله خيرا

يعطيك الصحة يالغالية لولو

تبارك الله عليك بس لو فيه صوره للكيكة عشان نشوفها عالطبيعة


مشكووووره على اختيارك الحلو

تسلم يدك اختي لولو الهادي
ذقتها مره وكان نفسي اعرف الطريقه
الله يعطيك الف عافيه