حلوى بالسميد وجوز الهند بالصور من مطبخي
 

حلوى بالسميد وجوز الهند

المقادير

بيضتان
كوب سكر
كوب جوز الهند
كوب حليب
كوب سميد
فانيليا
ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر
شوية طحينة لدهن الصينية

الطريقة

نخلط جميع المقادير مع بعضها ما عدا الطحينة

http://www.66n.com/pics/hosted/sa9w4...6poe6b9gkq.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/67433...wtr2amkn3f.jpg

ندهن صينية الفرن بالطحينة

http://www.66n.com/pics/hosted/wi1ku...j54q3hbbhx.jpg

ثم نصب الخليط فوقها ونتركه ليرتاح لمدة ساعة

http://www.66n.com/pics/hosted/7n3f0...kt66874iyz.jpg

ثم ندخله الفرن ونتركها حتى تحمر وجهها قليلا ثم نخرجها ونصب فوقها القطر وهي ساخنة ونتركها قليلا حتى تتشرب القطر

http://www.66n.com/pics/hosted/ib1zw...ukozvq8r8g.jpg

وبعد ان تتشرب القطر نرش عليها جوز الهند

http://www.66n.com/pics/hosted/859gh...havb5nq7qo.jpg

ثم نقطعها ونزينها بالفستق

http://www.66n.com/pics/hosted/jpqdg...29arvh5dku.jpg

وبالهنا والعافية

ياااااااااااااااااااااي شهيتيني

وباين عليها كتيييييير حلوة

تسلمي ريما و اكيد بجربها

يسلمممممممممممممممو شكلها حلو واكيد ان طعمها بعد حلو

حبيبتي ريما الله يرضي عليك

بدي منك تعطيني طريقة تحضير القطر والطحينة ادا ممكن

بدي اسوي هاي الحلوى الان انا في انتضارك حبيبتي ...

لذيذة وشهية شكلها

تسلم ايديك عزيزتي

تسلم إيديك

شكلها لذيذ كتير

و أنا بدي طريقة القطر إذا ممكن ........

سلمت يمناكي يا ريما
منظرها رائع و بيشهي والدتي الله يشفيها تضع فيها عصير برتقال فرش

شكرا لك على مجهودك

ما شاء الله روعه


تسلمة ايديكي ييا ست البيت

هلا حبيبتي بالنسبة للطحينة فهي بتجي جاهزة اعتقد اسمها عندكم الرهش يا ريت اذا حد بيعرف يقلنا اما القطر فهي طريقته

تحتاجي كاس ونص سكر
1 كاس ماء
ملعقة صغيرة حامض الليمون

جيبي طنجرة صغيرة وحطي السكر فيها

http://72.232.27.10/~hawahome/upload...1150135439.jpg

حطي كباية المي فوقها

http://72.232.27.10/~hawahome/upload...1150135462.jpg

حطيهم عالنار لحد ما يغلو

http://72.232.27.10/~hawahome/upload...1150135477.jpg

http://72.232.27.10/~hawahome/upload...1150135494.jpg

بعد الغلي حطي ملعقة الحامض واتركيهم يغلو عشر دقايق وارفعيهم عن النار واتركييها تبرد وبعدين استعمليها:d :d