منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   ابي طريقة الكرك الله يخليكم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=106838)

حبيــ مودي ــبت 30-10-2006 10:43 AM

ابي طريقة الكرك الله يخليكم
 
ياليت احد يعرف طريقة شاي الكرك يقولي ضروري واكون شاكره لكم

كشخه2 30-10-2006 06:11 PM

على حسب علمي ان شاي على الطريقه الهنديه وهي تغلين الماء مع السكر بعدين تضيفين الشاي ويكون كثير وتخلينه يغلي كثير وبعدين اضيفي الحليب وخليه يغلي شوي وطفيه يكون شاي ثقيل واذا حبيتي اضيفي الزعفران وان شاء الله اكون افدتج
تحياتي

alhm 30-10-2006 07:23 PM

الشاي حليب (( الكرك ))بالزعفران



المقادير


½ 1 فنجان سكر
2 م ك شاي
2 حليب رينبو او بوني
ماء ليتر تقريبا
شوي زعفران
يغلى جميع المقادير على النار

ويترك على النار الهادئة لمدة 5 او 7 دقائق ثم يصب بالمشخالة
بالهنا والشفا ان شاءالله

عيون الظبي 30-10-2006 07:48 PM

http://http://www2.flickr.com/photos...afar/52458459/


المقادير

:::

- نص ليتر ماي -ماء
- 2 حليب بوقوس
- سكر حسب الرغبه
- شاي بودره مو اكياس
-زعفران شوي



::: الطريقه :::


يوضع الماي بابريق على النار مع السكر واول مايغلي يوضع الشاي تقريبا 4 ملاعق كبيره او ثلاث

ويترك كل مايغلي تقصر على النار وتتركينه لحد مايصير لونه غاامق مرررررررررررره

تضيفين الحليب وتتركينه يغلي فتره طويله على نار هادئه واخر شي تضعين الزعفراااااااااااااااان

وبالعااافيه ...
-


الساعة الآن 10:29 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©