|
فطائر السوق عندي طريقتها تعالوا ...
الطبقه الأولى
كأسين صغيرين دقيق ملعقتين أكل سكر علبة جبنه كرافت صغيره مبشورة ملعقه صغيره ب.ب قليل من الحليب للعجن الطبقة الثانيه كأس كبير حليب سائل 3 ملاعق سكر أو أكثر حسب الرغبه قليل من الفانيليا ملعقه ونص من بودرة الكاسترد حبتين بيض الطبقه الثالثة فراولة طازجة جلي فراولة الطريقه الطبقه الأولى تعجن جميع المقادير حتى تختفي الجبنه ثم تفرد في صينية الفطائر وتخرم بالشوكه حتى لاتنتفخ في الفرن ثم تترك لمدة ربع ساعة وتدخل الفرن حتى تنضج وتخرج وتترك حتى تبرد الطبقه الثانيه تخلط جميع المقادير على النار حتى تثخن المقادير وتترك لتبرد ثم توضع على الفطيره السابقه الطبقه الثالثه تقطع الفراوله شرائح وترص على الفطيره ثم جلي الفراوله نجمده قليل حتى نستطيع فرده بسوله على الفطيره وبالهناء والعافيه وبصراحه مسويتها من يومين وزوجي وأولادي ماتوا عليها بالعافيه على قلوبهم وكمان أهلي تذوقوها وكمان قريبتي الطبق الثانيه والثالثه ممكن تلغيها ونحط بلا عنها شرائح التفاح ونرش على الوجه قرفه وزبده قليل وسكر أختكم ريتال |
هلا ريتال :(
انا ما راح اجربها لاني عارفه نفسي بالمعجنات عمرى ما ضبطة معاي :( مهما اسوي :( بس ما اشك بطريقتك الشك بقدراتي :) .............. انا خليني للرسم وطبخ الحلو والرز |
يسلمو دياتك ريتال ..
وتحياتي لكي. |
الله يسلم عمركم أحلى وردتين وعلى فكرة أكوان قولي بسم الله وسويها وإذا ماضبطت معك أرسليها على الدش إي إل وبأكلها أنا صدقني كنت زيك مافي معجنه وحده راضيه تضبط معي بس مع المحاوله الحمد لله نجحت
أختي كيب ويسلم دياتك على الدعوة الحلوة |
راح نجريها اخت ريتال ويارب تطلع كويسه ..
الغلط مش بالخلطه الغلط في انا ... عالعموم تسلم إيديكي |
تسلمين استاذذه ريتال انا ابخلي زوجتي تطبخهااااا واذوقهاااااا واكرمك الله مقدماااا
وشكراااااااا |
| الساعة الآن 03:21 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©