حلى التيراميتسو من مطبخي بالصور
 

السلام عليكم
بسم الله نبدا المقادير:
http://uae4up.com/uploads/bb8d25682a.jpg
250غ جبن الماسكاربون
3 بيضات
75غ سكر
250 سل من القهوة
باكيت من البسكويت الطويل
بودرة كاكاو بدون سكر للتزيين
الطريقة:
نفرق بياض البيض عن الصفار , تم نخفق الصفار مع السكر جيدا حتى يميل لونه للابيض, ونضيف عليه جبن الماسكاربون ونخلط من جديد.
http://uae4up.com/uploads/0a9ad2662f.jpg
في اناء اخر نخفق بياض البيض حتى يصبح متكاثفا ونضيفه الى الخليط الاول شيئا فشيئا .
نغطس سريعا قطع البسكويت واحدة بعد الاخرى في القهوة ونظعها في طبق كفرشة اولى
http://uae4up.com/uploads/bbd0d7db5d.jpg
نضع فوق البسكويت الخليط الدي حضرناه سابقا
http://uae4up.com/uploads/3bbd40cd2e.jpg
, ثم نضع فرشة اخرى من البسكويت المبلل بالقهوة ثم فرشة اخيرة من الخليط الاول ونرش عليها بودرة الكاكاو وهدا شكلها النهائي
http://uae4up.com/uploads/9cb59b41e4.jpg
نتركها مدة 6 الى 12 ساعة في الثلاجة قبل تقديمها
وان شاء الله تنال اعجابكم

روعة روعة روعة

يجنن تسلم الايادي يا مبدعة

جزاكي الله خيرا

لكن البيض نيء :s هل يؤكل هكذا
على كل حال سلمت يداكي

شكراrima على المرور
man2ooshehنعم البيض ني ولا تخافي العديد من الحلويات الاجنبية تعد هكدا ومشكورة على المرور

ررررررررررررررررروعه وسهلة تسلمين

الله يسلم دياتك ويجزاك خير

مشكوووووورة

مشكووورة و س}جربها سلمت يداكي

الله يعطيك العافيه

شاكرة لكن مروركن يا الغاليات