منتدى عالم الأسرة والمجتمع

;) المقادير:
2كوب طحين
3بيضات
2/1 1 كوبسكر
2/1 كوب حليب سائل
2/1 كوب زيت
1ملعقه كبيره بيكنج بودر
1 ملعقه صغيره فانيليا سائله
2 كوب فستق مطحون ناعم.
1 كوب فستق مفرووم خشن...
2 كيس دريم ويب 1 كوب ماء بارد
----------------------------------------------------------
***** الطريقه:
--يضاف الماء الى الكريمه ويخفق جيدا بالخفاقه الكهربائيه حتى يصبح كالرغوه يضاف الفستق المطحون ناعم
ويستمر بالخفق لمده دقيقتان ثم يترك بالثلاجه.....
---يخفق البيض مع الفانيليا حى يصبح خفيفا : ثم يضاف اليه السكر بالتدريج مع الحليب والزيت ويخلط جيدا...
----ثم ينخل الطحين مع البيكنج بودر.
نعمل حفره في الوسط ثم يضاف بالتدريج خليط البيض ويحرك بواسطه السكين. ويوضع الخليط فى قالب
دائرى مدهون ثم يخبز فى فرن متوسط الحراره حتى تتحمر الكيكه ثم تترك لتبرد لمده 10 دقائق قبل ان تقلب على الشبك معدني لتبرد...
--- تقطع الكيكه الى اربع طبقات يغطى سطح الطبقه الاولى بربع كميه الكريمه.. ثم تغطى بالطبقه الثانيه
وتكرر الطبقات حتى ننتهى بطبقه الكريمه على الوجه والجوانب وتغطى جوانب الكيكه بالكريمه جيدا وسطحها
----- واخيرا تغطى سطح الكيكه بالفستق الخشن جيدا وجوانبها وتترك بالثلاجه لحين التقديم].........

:confused:

:confused:

هاه بشروووووووووووو اعجبتكم ولا لا

:confused:

الله يستر من المستخبى حغمض عيونى :o

:D

بالعاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه

فرووووووووووووووووووووووته الحلووووووووووووووووووووووه