منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   شوربة الدجاج الرائعه (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=111172)

احلى غرام 15-12-2006 01:06 AM

شوربة الدجاج الرائعه
 
المقادير
2 صدر دجاج فيلية (أو نصف دجاجة)
لتر ونصف ماء مغلي
2 حبة جزر
2 حبة بطاطا وسط
بصلة متوسطة
ملح وفلفل
2 ملعقة كبير قشطة أو نصف كوب كريمة سائلة
بقدونس مفروم للتزيين وعصير ليمون

الطريقة
يقطع البصل ويحمر بالزيت ثم يضاف إليه الدجاج المقطع إلى قطع وسط ويقلب، ثم يضاف الماء ويغلى لمدة 10 دقائق. .1
يضاف الجزر والبطاطا (مقطعة قطع صغيرة حتى يسرع من نضجها) إلى الشوربة والملح والفلفل ويترك على نار وسط لمدة 10 دقائق. .2
تخلط الشوربة بالخلاط حتى تهرس بشكل كامل ثم يضاف لها الكريمة أو القشدة وتترك على النار لمدة 5 دقائق. .3
تقدم بأطباق الشوربة بعد تزيينها بالبقدونس المفروم ويرش عليها قليل من عصير الليمون. .4

زوجه محبوبه 15-12-2006 02:37 AM

الله يعطيك العافيه
احلى شوربه من احلى غرام

احلى غرام 15-12-2006 02:41 AM

مشكوره يا عزيزتي زوجة محبوبه

جزاك الله كل خير

rima 15-12-2006 11:16 AM

مشكوره يا عزيزتي

الله يعطيك العافيه

احلى غرام 15-12-2006 12:14 PM

مشكوره يا ريما على ردك الطيب

وجزاكي الله كل خير

عشق عبادي 16-12-2006 09:41 PM

مشكورة غاليتنا على الطبق الحلو

جزيتي خيرا

KOLK_ABOD 17-12-2006 12:16 PM

مشكوره وجزاك الله خير

احلى غرام 17-12-2006 04:12 PM

مشكوره يا عزيزتي عشق عبادي

جزاك الله كل خير

احلى غرام 17-12-2006 04:14 PM

شكرا لك kolk abod على مرورك الطيب والكريم

وجزاك الله كل خير

عمرو 20-12-2006 04:50 PM

جزاكم الله خير...وبارك الله فيك


الساعة الآن 01:30 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©