منتدى عالم الأسرة والمجتمع - سمك بخلطة الماسترد

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - سمك بخلطة الماسترد (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=113553)

سمك بخلطة الماسترد

سمك بخلطة الماسترد

المقادير
شرائح سمك فيليه
فص ثوم مدقوق
بصلة مقطعة صغير
1 ملعقة طعام خردل
1 ملعقة طعام عصير ليمون
ثلث كوب كريما الخفق
ثلث كوب لبن
1 ملعقة طعام زيت زيتون
ربع ملعقة شاي سكر
ملح حسب الرغبة

اخلطي الخردل، الثوم ، عصسر اليمون، و الكريما جيدا. اضيفي اللبن و البصل و السكر و حركي جيدا.
انقعي السمك في نصف الخليط السابق ثم اقليه في المقلاه حتى ينضج.
عند التقديم صبي قليل من الصلصة عل ى السمك
http://www.geocities.com/pigeon_livered/aa.JPG
و بالهناء و الشفاء

لذيــــــــــــــــــــــــــــــــذ ..

ما شاء الله لا قوة إلا بالله...

تسلم الأيادي ..

مشكورة اختي

الله يسلم دياتك ويعطيك العافية

اجربها ان شاء الله واقولش

مشكووووووره منقووووووووشه

تسلم يدك ياقمــــــــــــــر ......

مضاوي
ليمونة امها
عشق عبادي
بر الأمان
شكرا على المرور الطيب

الأخت man2oosheh

آمل منك كتابة موضوع باسمي في الرسائل الخاصة و للأهمية القصوى