منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كيكة الايسكريم رهيبة وخفيفة خطوة خطوة بالصور من مطبخي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=114018)

rima 16-01-2007 01:48 PM

كيكة الايسكريم رهيبة وخفيفة خطوة خطوة بالصور من مطبخي
 
السلام عليكم اليوم جايبتلكم كيكة كتير حلوة ولذيذة اخدتها من الغالية هند وعملتها بصراحة طلعت رهيبة جربوها واحكموا وطبعا صورتلكم


اتفضلوا ان شاء الله تعجبكم

في البداية هاتي القالب اللي ينفتح
وصفي فيه شرايح من كيك السويسرول الجاهز بهذا الشكل

http://www.66n.com/pics/hosted/g74e5...hpwrlpoaxa.jpg


الآن جهزي الكريما بهذه الطريقة

2 قيمر ( أو 2 قشطة نستله ويفضل لو تكون باردة ) + 2 كيس دريم ويب + ملعقتين نيدو بودرة

اخلطيهم جيداً حتى تحصلي على كريما متماسكة

http://www.66n.com/pics/hosted/ftr6j...cs6v59zj86.jpg

وضعي ثلث مقدار الكريما فوق الكيك بهذا الشكل

http://www.66n.com/pics/hosted/lymac...r7wdlyqmq2.jpg

ثم صفي طبقة ثانية من الكيك فوقه

http://www.66n.com/pics/hosted/i897d...oij0wcyvy7.jpg


ثم طبقة كريما ثم طبقة كيك ثم طبقة كريما وانتهينا

http://www.66n.com/pics/hosted/08f3l...mmlea2a3cp.jpg

الآن ضعي القالب في الثلاجة مدة ساعتين أو حتى يتماسك

ثم أخرجيه وحضري بعض الجيلي الأحمر واتركيه حتى يبرد تماماً خارج الثلاجة انا جمد معي بسرعة

الآن أحضري القالب وزيني الوجه بقطع الفراولة أو قطع الأناناس

ومن ثم صبي الجيلي الأحمر بواسطة ملعقة وبرفق فوق وجه الكريما

http://www.66n.com/pics/hosted/rb7i0...u540xqpf9m.jpg

وأعيديها للثلاجة حتى تجمد تماماً


وهذا شكلها بعد أن جمدت

http://www.66n.com/pics/hosted/fp31f...kxklm4mzb8.jpg

صورة اقرب

http://www.66n.com/pics/hosted/jdlue...ay1o51ol8d.jpg



قطعيها وقدميها بالهنا

هيدا شكلها من الداخل

http://www.66n.com/pics/hosted/c78xg...7tk3j2lt4n.jpg



يا رب تعجبكم

حياتي أليمه 16-01-2007 02:02 PM

وااااااااااااااااااااااااااااو


روعه


روعه

روووووووووووووووووووعه


يا ام علي من جد اشتهيتها


تسلمي

اسبريسو 16-01-2007 02:14 PM

يسلمووووووووووووووو

طبعا تعجبنا

دامها من ايدين الشيف ام علي


بس الجو بااااااااااااارد عندنا وامطار
ومنظرها موتني برد

مشكلتي اصدق 16-01-2007 02:24 PM

اتعبتي قلبي يا شيخه

ممكن حته ولو صغيــــــــــــــــــــــــــــــــــره


يسلم ايديكي من جد شهيه

ازهار الياسمين 16-01-2007 02:31 PM

بصراحه منتهى الروعه و الطعم اللذيذ
تسلم الأيادي و ممكن ..ا ا ا ا حته :d

بنت حيرانه 16-01-2007 02:34 PM

اممممممممممم
رائعة وشكلها بيشهى كتير

بنت شام 16-01-2007 02:51 PM

روعه

روووووووووووووووووووعه


يا ام علي من جد اشتهيتها


تسلمي

اسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفي ابنك وتقر عينك به

Ms.dobba 16-01-2007 04:47 PM

شكلها يشهي

و ان شالله أجربها

تسلم يدك : )

على امل اللقاء 16-01-2007 08:49 PM

بسم الله ماشاءالله

تسلم ايديك منظرهااا مره مشهي واكيد طعمها

الله يديك العافيه

عشق عبادي 16-01-2007 09:55 PM

مشكورة غاليتي والله يسلم هالأنامل

وما شاء الله عليك


الساعة الآن 05:56 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©