![]() |
معكرونة غير غير غير بالصور من مطبخي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبتلكم طبخة ايطالية لذيذة جدا وجديدة اسمها معكرونة بولونيز رح تعجبكم كتير نبدا باسم الله ما قدرت اصور الخطوات كلها لاني كنت كتير مستعجلة بس اخدت كم صورة عالسريع يا رب يعجبوكم المقادير حسب طبختك هي المقادير لطبخة صغيرة 2 او 3 فصوص ثوم 1بصلة كبيرة شوي 1فليفلة حمراء 1باذنجان او نص باذنجانة كبيرة 3 او 4 ملاعق معجون طماطم حسب كيف بتحبيها طقيلة او خفيفة نعنع اخضر مفروم بقدونس ربع كوب مفروم حبق مفروم ملح بهار معكرونة عريضة شوي الطريقة نسلق المكرونة لحد ما تستوي http://www.66n.com/pics/hosted/ulkq3...j6pmxag1n1.jpg طريقة الصلصة قشري الباذنجان وقطعيه مكعبات صغيرة واقليه وخليه على جنب دقي الثوم ناعم والفليفلة والبصل قطعيها شرائح رفيعة ثم اقلي الثوم والبصل والفليفلة مع بعض بشوية زيت وبس يستوا زيدي عليهم الباذنجان المقلي ومعجون الطماطم وبس يبدوا بالغليان اضيفي النعنع طبعا بكون مفروم والحبق والبقدونس كمان افرميهم وزيديهم على الصلصة ورشي الملح والبهار اغليهم شوي لحد ما تعقد الصلصة http://www.66n.com/pics/hosted/re0e5...tza1so8oqo.jpg ثم اضيفي المعكرونة المسلوقة فوق الصلصة حركيهم شوي وارفعيها عن النار http://www.66n.com/pics/hosted/rhmc4...ej3lta7l74.jpg وصارت جاهزة للاكل قدميها مع قليل من جبنة البارمزان المبشورة على الوجه وتذوقي احلى معكرونة والله ما بتندموا http://www.66n.com/pics/hosted/vyd65...5mhwqm3kd4.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/xyw35...ckhp56oglr.jpg ان شاء الله تعجبكم |
سلمت يداك
|
سلم ايديك يا ريما و الله شهيتيني اكل
|
http://www.up07.com/upload-45/wh_24443899.gif
مره غيــر غيــر .. يممي يممي .. الله يشفيلك ولدك ويحفظة لك يارب ,, تسلمي حبيبتي والله يعطيك العافية .. http://www.up07.com/upload-45/wh_24443899.gif |
يمي يمي كتير حلوة تسلمي يا عسل
|
ماشاء الله عليك يا ريما مشكوره حبيبتي على المكرونه بنجربها إن شاء الله |
:d :22: :17:
تسلم الآيادي يا ريما والله عجبتني كثييييييييييييييييييييييييييييييييير وراح أجربها إن شاء الله في القريب العاجل ومشكووووووووووووووووووووووووووووووووره على المجهود الأكثر من رائع |
http://www.moq3.com/pics/up_2007/01_2007/dbc5a32191.gif
يمي يمي يمي يمي من زمان عن الابداعات يار يومتي,,, على العموم تسلم ايدك وقلبك وعينك يا احلى واغلا وحده بالمنتدى ,,, http://www.moq3.com/pics/up_2007/01_2007/dbc5a32191.gif |
راائعه
جزاك الله خيرا |
تسلم الايادي يالغاليه ويعطيج الف عافيه
|
الساعة الآن 09:58 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©