منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   علموني أعمل عصيرات (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=119047)

أمة البديع 28-02-2007 04:09 PM

علموني أعمل عصيرات
 
خواتي الكريمات الطباخات
أبغى مساعدة صغيرة

عندي في التلاجة تفاح
وعندي خوخ
وعندي يوسفي


حتقولوا طيب شو بدك

بدي تعلموني أعملن فيهم عصيرات أو أي شي عشان ماأرميهم
حتقولوا ليش اشتريتيهم
والله اشتهيت عليهن وبعدين ماعاد جاي على بالي آكل منهم وحاولت أخلي ابني ياكل مارضي
وزوجي مابيحب الفواكه
طيب والله زعلانة ماني حابة أرميهم علموني أعمل فيهم عصيرااااااات لانو هي الشغلة الوحيدة
اللي كلنا بنحبها بشغف
أتمنى ماكون أزعجتكم



دمتم بحفظ الرحمن
تحياتي

بنت جابر 28-02-2007 04:27 PM

عصيـــر المانجــو *.,.

المقاديــر :

- 3 كاسات عصيرمانجو.
- 1 ونص كاس ثلج.
- 4 ملاعق أكل حليب بودرة.
- قليل من الفيمتو المركز.

الطريقــة :

1- اخلطي كل المقادير ماعدا الفيمتو في الخلاط.
2- صبي نقطة فقـط من الفيمتو في الأكواب الي بتقدمين فيها.


.,.* عصيـــر الجوافـــــــــــــه *.,.

المقـاديـر :

- 4 حبات جوافة مقشرة ومقطعة (بدون البذور تبعتها)
- 4 كاسات حليب سائل
- نصف كاسة سكر
- ربع ملعقة شاي فانيلا
- نصف ملعقة طعام ليمون

الطريقــة :

- اغسلي الجوافة وضعيها في الخلاط الكهربائي
- ضعي عليه جميع المقادير السابقة ويخلط


.,.* عصير الطبقات الملون *.,.

المقادير:

- أختاري ثمار مختلفة الألوان : كيوي -- فراوله -- شمام --خوخ --موز
- علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب

الطريقة:

- أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن
- حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في طبقه متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً جداً

.,.* ميلك شك المانجو *.,.


المقادير:

- 1 / 2 كوب سكر
- كوب و نصف ثلج مجروش
- 2 ثمرة مانجو
- 2 كوب حليب كامل الدسم

الطريقه:

- يقشر المانجو ويقطع شرائح
- يخلط المانجو مع الحليب ثم يضاف الثلج والسكر في خلاط كهربائي النوع الرابع

عصير الضوء الاحمر
المقادير:
********
كاس عصير برتقال طازج
نص كاس عصير ليمون حامض
نص كاس عصير اناناس
علبة فراولة طازجة
فنجان فيمتو
2حبة موز
ثلج مجروش
فواكه مشكلة او قطع من الفراولة للتزيين

********
طريقة التحضير :

********
توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا الثلج في الاخير
تحضر اكواب التقديم ويوضع فيها مقدار من الفواكه المشكلة او قطع الفراولة ومن ثم يسكب العصير ويقدم مباشرة

أمة البديع 28-02-2007 04:37 PM

مشكورة أختي بنت جابر

بس لو سمحتي ممكن أغير بدل المانجو والجوافة أحط تفاح او خوخ




دمتي بحفظ الرحمن
تحياتي

بنت جابر 28-02-2007 04:54 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمة البديع
مشكورة أختي بنت جابر

بس لو سمحتي ممكن أغير بدل المانجو والجوافة أحط تفاح او خوخ




دمتي بحفظ الرحمن
تحياتي

حبيبتي أمة البديع أنا كتبت لكي طريقتي في عمل العصائر وجربي أنتي أتوقع يطلع حلو صراحة أنا ولا مرة جربت أني غيرت:22:

وهذي طريقة عصير جوافة بالرمان أيضا لذيذة

المقادير



حوالى كيلو رمان يقطع ويخرج منه حب الرمان .
نصف كيلو جوافه مغسولة او لب الجوافه المجمد .
كوبان من الماء .
السكر حسب الرغبة .


الطريقة



يقطع الرمان ويخرج منه الحب .
يتم اضافه كوب ماء الى الجوافه مع السكر وتخلط بالخلاط .
يتم اضافه كوب ماء الى حب الرمان .
تخلط كل المكونات وتقدم

rima 01-03-2007 01:37 AM

حبيبتي جربي هيدا اللينك اكيد رح يعجبك

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=88056

أمة البديع 01-03-2007 05:19 PM

مشكورين على المساعدة
والله يعطيكن العافية


دمتم بحفظ الرحمن
تحياتي


الساعة الآن 10:58 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©