منتدى عالم الأسرة والمجتمع - اكلة ايطالية بالسمك الفيلية والجمبري

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - اكلة ايطالية بالسمك الفيلية والجمبري (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=122558)

أم بسنت

31-03-2007 02:19 PM

اكلة ايطالية بالسمك الفيلية والجمبري

1. ابهر السمك والجمبري باليمون والثوم والشمر والملح وفلفل واتركها لمدة ساعتين .
2. أكشن بصل مفروم ناعم مع ثوم وأضع السمك والجمبري ببهاراتها وأضع كمية قليلة جدا من الماء.
3. في قدر اخر أضع ماعقتين زبده وملعقة ونصف دقيق أبيض ثم اضع حليب سائل نصف كاسة إلين ما يثقل وأضع قشطة الخفق وملح وفلفل أبيض .
4. ثم أضع الخلطة على الجمبري والسمك .
وبالهناء والعافية

salamalikum

31-03-2007 02:22 PM

بماذا تبهرين السمك???

تسلم ايدك ويعطيك العافية

moonlight2007

31-03-2007 09:49 PM

يسلمووووووووووووووووووو

عالية الإحساس

31-03-2007 10:09 PM

تسلم ايدك وبصراحه انا احب السمك والجمبري والله يعطيكٍ العافيه .

أم بسنت

01-04-2007 11:43 AM

ابهر السمك باليمون والثوم والشمر والملح وفلفل

rima	01-04-2007 11:45 AM

تسلم ايدك

والله يعطيكٍ العافيه

فنضام

02-04-2007 10:42 AM

[QUOTE=أم بسنت]ابهر السمك باليمون والثوم والشمر والملح وفلفل[/QUOTEالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة جزاكى الله خيرا على الوصفة الجميلة دى اختى كنت عايزة اقلك وصفة تانى لتتبيل السمك
ليمون وفلفل ان افضلة حار ممكن لو بتحبية رمى وثوم وكسبرة خضرا مفرومة او شبت ملح فلفل كمون قليل من الشطة وتوابل السمك تباع فى السوبر ماركت تسمى خلطة توابل السمك
لكى منى كل الحب والتقدير على مجهودك الجميل:)

مستكة_مستكة

02-04-2007 02:17 PM

تسلم الايادي

انا فعلا نفسي اجرب الشمر مع السمك و الجمبري

جزاكي الله كل خير

تحياتي

الساعة الآن 05:32 AM.