عشاء بسيط من يد زوجي
 

http://www.66n.com/pics/hosted/4a6r9...7ooto047wc.gif



مساكم الله بالنور والسرور

من فترة قريبة كنت تعبانة شوي

فعزمني زوجي على العشا

مو برى بالبيت والأكل من يده

والصراحة طلع أكل جنان

ممكن طريقته في تقديم الأطباق رجالية شوي

مافيها لمسات أنثوية

بس قلت مو مشكلة لازم اوريكم إبداعات زوجي

وأشارككم بهالعشوة الحلوة المعتبرة

بداية مع السلطة

قطع خس خيار طماطم كلها حجم كبير

وضع ذرة حلوة ورش على الوجه جبنة مبشورة

وبعد ذلك زينها بزيتون أخضر محشي على الوجه

وعمل صوص للسلطة عبارة عن

ملح ليمون لبن مايونيز وخلطهم مع بعض

ووضعهم على السلطة

ويم يم يم

وهي الصورة للسلطة

[IMG]http://www4.0zz0.com/2007/03/31/17/84953015.jpg[/IMG]

هي المقبلات انتهينا منها

الطبق الرئيسي عبارة عن ستيك لحم بصلصة الفطر والكريما

مع بطاطا مشوية بالجبنة

نجي للستيك طريقة العمل <<<<<<< الله يستر مايكون زوجي ضحك علي عشان تتورطوا معي هههه

أول شي حط بهارات فلفل اسود وملح

بعد ذلك وضع بالطواية ( قلاية البيض ) زيت زيتون وخلاه ينشوي

وبعد ان استوى من الطرفين وأصبح مشويا خارجيا

وضعه بصينية وغطاه بورق القصدير ووضعه بالفرن حتى يستوي من الداخل

الطواية اللي شوى فيها الستيك وبنفس الدهن اللي خرج من الستيك

قطع بصل وقلاه ولما استوى وضع فطر وقلاه وبعد أن نضج تماما وضع عليهم ملح وبهار وكريمة طبخ

وخلاهم يغلوا مع بعض حتى يستوا تماما ويتسبكوا

وبعد مااستوى الستيك أخرجه من الفرن ووضعه بالصلصة وخلاهم يغلوا مع بعض خمس دقائق فقط

وهي صورة الستيك

[IMG]http://www4.0zz0.com/2007/03/31/17/46303916.jpg[/IMG]

وهي صورة أخرى

[IMG]http://www4.0zz0.com/2007/03/31/18/83920128.jpg[/IMG]

أما بالنسبة للبطاطا

أول شي قشرها بعد ذلك غسلها

بعد ذلك قطعها نصفين بالطول ودهنها بالزبدة

ثم غلفها بورق القصدير كل بطاطا لوحدها

وغلفها مثل البون بون لفها بالقصدير ثم لف الأطراف ورفعها للاعلى عشان ماتتسرب الزبدة أبدا

ووضعها بالفرن وبس استوت شال القصدير عنها وخلاها

تنشوي من الوجه وقلبها عشان تنشوي من الطرف الآخر

بعدين رش على وجهها جبنة مبشورة ووضعها بالفرن عشان تذوب

وهي صورة البطاطا

[IMG]http://www4.0zz0.com/2007/03/31/18/40271992.jpg[/IMG]

وبالهناء والشفاء <<<<<<<<< مابعرف شو دخل الشفاء بالنص

أعتذر على الصور بعرف إنها مو حلوة

بس اضطريت مسح شوي لأنو زوجي قدم الأكل بصحون الطبخ نفسها هههههههه

مو قلتكم عشاء يفتقر للمسة أنثوية

بس الصراحة ماقدرت أقاوم إني أصور وأضعلكم الموضوع لأنو فعلا عشاء جدا جدا جدا لذيذ

في انتظار آرائكم

دمتم بحفظ الرحمن

تحياتي

ماشاء الله تبارك الله تسلم ايد زوجك بصراحه الاكل يفتح الشهيه الله يخليكم لبعض ويسعدكم ويبعد عنكم عيون الحساد .

ما شاء الله عنه الله يحفظه

الله يخليكم لبعض ويسلموا ايديه على الاطباق

وسلمت يداكي

السلطه تشبه سلطتي ....
انا اعرف كل الاكل الي عمله زوجك فعلا كله لذيذ الله يديم المحبه بينكم يارب
جزاك الله على الاكلات الذيذ
وفقكم الله

الله يسعدك ويخليلك زوجك يارب


لكن حسافه ماطلعت الصور لييييييييييييييييييش ؟؟؟

نم نم نم نم نم نم م

بجد عشاء يجنن

ما شاء الله تبارك الله

نممم

يه يه يه يه ما شاء الله

والله ريلج يعرف يطبخ أحسن مني هههههه أنا مغتربه للدراسه واحمد ربي انه في شي اسمه خبز وجبن

الله يخليلج ريلج ويديمه فوق راسج وراس عيالج قولي آمييين

يوعتوني!

روعة تسلم الايادي

جزاكم الله خيرا