منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   الشوكولاته بالموكا (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=123315)

فنضام 06-04-2007 01:36 PM

الشوكولاته بالموكا
 
المقادير 2/1 كوب كريمة للخفق
300 جم شكولاتة سادة , للطهى،قطع صغيره
2 ملعقة صغيرة قهوة ,أى نوع بن
1 عبوة آيس كريم ,نكهة شوكولاته أو الموكا

طريقة الطهى
يمزج الأيس كريم مع حوالى 2/1 كوب من قطع الشوكولاته. يوضع مزيج الأيس كريم فى وعاء مستدير و يضغط جيدا. يسوى السطح. يترك فى الفريزر لحين أستخدامه
تضاف بقية الشوكولاته، القهوه و الكريمه فى أناء صغير. يقلب على نار هادئه حتى تذوب الشوكولاته و يصبح المزيج أملس. يترك ليبرد فى درجة حراره الغرفه.
يقلب وعاء الأيس كريم على طبق تقديم مستدير و يصب بعض من الصوص على السطح، قبل التقديم مباشرة. تزين بأوراق الشوكولاته و اللوز المغطى بالكاراميل. يقدم بقية الصوص فى وعاء.

ليتني اسلى 07-04-2007 08:03 AM

ربي يعطيك العافيه ويسعدك

انا اتجنن على أشياء مثل هذه :23:

فنضام 07-04-2007 04:22 PM

بالهنا والشفا حبيبتى شكرا على مرورك اللذيذ

شذى2 07-04-2007 04:33 PM

فكرة خطيرررررررررة ... تسلم ايدك
وممكن الواحد يبتكر فيها ويغير على حسب الفواكه الي يحبها.. صح؟؟

فنضام 07-04-2007 04:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى2
فكرة خطيرررررررررة ... تسلم ايدك
وممكن الواحد يبتكر فيها ويغير على حسب الفواكه الي يحبها.. صح؟؟

نعم حبيبتى لو بتحبى تغيرى فى شيئ من الصوص ممكن تستعملى انواع تانية
شكرا لمرورك اللذيذ
:28:

moonlight2007 08-04-2007 07:06 PM

حرام عليكي

و ريجيمييييييي اش اساوي فيه

على العموم تسلم الأيادي

فنضام 09-04-2007 01:02 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة moonlight2007
حرام عليكي

و ريجيمييييييي اش اساوي فيه

على العموم تسلم الأيادي


حبيبتى مون لايت انا ايضا اعمل ريجيم ومحرومة من كل الحاجات دى والله المستعان
:29:


الساعة الآن 08:41 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©