منتدى عالم الأسرة والمجتمع - جايبتلكم طبخات رهيبة من عمايل ايدي واكيد مع الصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.66n.com/pics/hosted/4a6r9...7ooto047wc.gif

اليوم عملت كام طبق يصورتلكم ياهم يا رب يعجبوكم يالا نبدا ولا تنسوا تعطوني رايكم بعد ما انتهي

اولا عملت صينية البطاطا باللحم المفروم اخدت الطريقة من الغالية خلود وعملتها وطلعت بتجنن

المقادير..

3 حبات بطاطس مسلوقة – بيضة – 1-2 ملعقة دقيق أبيض – 4/1 كوب بقسماط – ملح – رشة كمون – رشة كركم
الحشو

لحم مفروم مطبوخ ومعد بطريقتك انا بس قليته بشوية زيت

الطريقة

نقشر البطاطس ونهرسها مع المقادير السابقة جيدا

http://www.66n.com/pics/hosted/a04tb...lbek9o8q5n.jpg

نقسمها قسمين وتفرد في صينية متوسطة

http://www.66n.com/pics/hosted/vtcuz...4ybm4r401o.jpg

نضع اللحم ويساوي بالملعقة

http://www.66n.com/pics/hosted/ceplt...uofokq2kij.jpg

ثم نضيف الطبقة الثانية من البطاطا ونفردها بالملعقة و يساوى سطحها باليد

http://www.66n.com/pics/hosted/3q7zy...qjfhpm00bi.jpg

الخلطة الأخيرة

3 ملاعق مايونيز – بيضة – 4 ملاعق جبن سائل – تخلط في خلاط الكأس الصغير ثم تصب على الوجه

http://www.66n.com/pics/hosted/aqx3g...figy1bvtzc.jpg

ندخلها الفرن من تحت 10 دقائق ثم من الأعلى حتى يحمر سطحها وتتماسك

http://www.66n.com/pics/hosted/0gxjw...u1u7379ihn.jpg

تقطع وتقدم ...وبالعافية

http://www.66n.com/pics/hosted/wrl84...u0nef1sfyv.jpg

وعملت سلطة معكرونة بالتونة تهبل

المقادير

معكرونة مسلوقة واذا ملونة يطلع شكلها احلى
علبة تونة
اربع بيضات مسلوقين
نص علبة ذرة
ملح
مايونيز

الطريقة

نسلق المعكرونة ونصفيها ثم نضيف لها التونة

http://www.66n.com/pics/hosted/sl7bk...340dv008ss.jpg

نضيف الذرة فوقها

http://www.66n.com/pics/hosted/sj9ea...j5yet7kv14.jpg

ناخذ بيضتين من اللي سلقناهم ونفرمهم فوقها

http://www.66n.com/pics/hosted/9jmuv...ryedc77hyk.jpg

ثم نضيف المايونيز والملح ونخلطها جيدا

http://www.66n.com/pics/hosted/e54ro...xsebr7gehk.jpg

نسكبها في صحن التقديم ونزينها بالبيضتين اللي بقوا وشوية زيتون وهيدا شكلها النهائي

http://www.66n.com/pics/hosted/r9v7c...sz55pbdjpu.jpg

واخيرا الحلى اخترعت حلى من عقلي بس طلع لذيذ عن جد

المقادير

علبة قشطة
نص علبة حليب نستلة
ظرفين دريم ويب
علبة ونص بسكويت
كباية حليب كبيرة

http://www.66n.com/pics/hosted/wkl0i...m55xa0teuv.jpg

الطريقة

نخلط القشطة والدريم ويب والنستلة مع نصف كباية الحليب بالخفاقة جيدا لحد ما يسمك شوي مش كتير شوي متل الصورة ونتركهم

http://www.66n.com/pics/hosted/281y7...lu52odumfl.jpg

هاتي صينية وهاتي البسكويت وغطيه بالحليب وصفيه بالصينية

http://www.66n.com/pics/hosted/hev3a...4jgbpt9prv.jpg

ضعي طبقة من الكريما فوقه

http://www.66n.com/pics/hosted/s8fkc...mzjv52zq4h.jpg

ثم طبقة بسكويت مغمسة بالحليب فوق الكريما

http://www.66n.com/pics/hosted/ne0qy...zy4ps19v32.jpg

فوقها طبقة كريما وخلي يصير عندك 3 طبقات بسكويت والكريما عالوجه ثم هاتي اي شوكولا عندك بس بدون ما تكون محشية خليها تكون سادة واعمليلها حمام مائي وبعد ما ترفعيها عن النار ضيفي عليها علبة قشطة وحركها جيدا ثم اسكبيها فوق الكريما

http://www.66n.com/pics/hosted/fkh7x...oaf3c8ut8f.jpg

حطيها بالبراد حوالي 3 ساعات وبعدين قطعيها وزينيها باي شوكولا سائل وقدميها والله ما بتندموا

http://www.66n.com/pics/hosted/yigeh...qfv5ckr2df.jpg

وهي الطبقات شوفوا ما احلاها

http://www.66n.com/pics/hosted/cddee...nz4apfb94t.jpg

وهي لاول وحدة بترد

http://www.66n.com/pics/hosted/yqa2t...kma1chw7ek.jpg