|
أطباق للغداء
اخواتى الاعزاء ارجوكم ابغى مشاركتكم لافادتى وطبعا انا واثقه فيكم لانكم عمروكم ما خذلتمونى وطبعا بحكم شطارتكم انا ان شاء الله سوف اعزم اهل زوجى يوم الجمعه القادمه ومحتاره ايش اجهز لهم فى الغداء وهل ينفع انى اعمل المحشى معها مكرونه بالبشاميل وايه من افكروكواافيدونى وكمان عايزه كيف انظف المنزل ومن اين ابتدى يعنى ابتدء من غرفة المعيشه ولا النوم والمطبخ ماشى وياريت متخذلونى ويارب اللى يرد يسعد بايامه جزاكم الله خيرااااااااااااا:30:
|
وينكم يا شطورين اروجوكم يا اهل الكرم ردوا عليه:30:
|
سلام عزيزتي عساكي عالقوه اول شي بقولك اهم شي قبل ماتعزمي ترتبي البيت من الى طبعا ابدئي بغرف الجلوس ثم غرفة الطعام ثم غرفتك اكيد بيدخلون البيت كله المهم نظفيه واضيفي لمساتك الحلوه طبعا خلي المطبخ اخر شي ثم بعد مارتبتي البيت وجهزتي افكارك امسكي ورقه وقلم واكتبي اش راح تطبخي طبعا في اشياء تقدري تسويه قبل يوم الجمعه عشان يجي الجمعه بس تهتمي بنفسك وشكلك ..........وررررررررررررررررر عالمطبخ سوي حلى انا بنظري تسوين نوعين اوثلاثه على حسب كمية الافراد طبعا اللحين بيتك نظيف فكري بالاكل بس بعد ماتخلصي الحلى سوي سلطاتك المفضلة وجهزيها ثم انتي تبي تسوي محشي حلو انا انصحك تحفريه وتحشيه من قبل يعني يبقى طبخه الجمعه وتكوني تخلصتي منه والباشميل حلو سويه وبعد اضيفي دجاج اولحم اوسمك وبهريه من قبل ويوم الجمعه اقليه وسوي ادام باميه وملوخيه وتكون سفرتك روعه وعمتك تقول ماشاءالله وتحبك ................ ولا تحن على راس ولدها يتزوج له بنت عشان تطبخ له وتكوني انتي بالقمه ............... امزح لاتزعلي ثم حددي صحون التقديم وجهزي كل شي فواكه ومويه ومشروبات وطبعا القهوه والشاي ورتبي نفسك الله الله اللبسي وتكشخي وبخري البيت ولا تنسي تذكر الله وتقرأي سورة الكهف وربي يوفقك وييسر لك دعواتك لي وطمنيني عن عزومتك
|
يا الله على كلامك المشجع يا دلوعه البنات كلامك حلو جدااااااااااااا لدرجه انى تخيلت الاكل اللى انتى كتبتيه وجوعتنىشكرررررررررررررا يا قمر تسلميلى
|
الله يسعدك يا رب اختي اهم الشيء تعملي الاكل بشكل جميل واختاري الاكلات اللي يحبونها افضل
بالنسبة للبيت خدي راحتك بالترتيب وحلو تكون الروايح اللي تعطري فيها ( هادئة) والله يوفقك يارب وعزومة موفقة ان شاء الله |
ربنا يخليكى ويسعدك ومريسى على ارائك الحلوة يا فيفى
|
ينتقل لعالم التغذية والطبخ
بوركتم |
بسم الله الرحمن الرحيم عزيزتي في البداية لابد ان تدوني الاكلات المطلوب عملها و تدوني المكونات الناقصة عندك بالنسبة الاطباق المطلوبة اولا ....السلطات اختاري منهم علي الاقل 3 انواع سلطة زبادي ( زبادي جهينه مثلا + خيار مقشر و مزال بذوره ( لا تخلطي الخيار بالزبادي الا عند التقديم ) + ملح + فلفل اسود + ريحان مجفف بعض الوصفات يضيفوا ثوم مفري ( و انا لا افضله ) سلطة طحينة ( طحينه + خل + كمون+ ملح + فلفل اسود + 1 كوب زبادي و تخفف باللبن ) سلطة بابا غنوج ( باذنجان مشوي في الفرن + طحينه + كمون + ملح + فلفل اسود + خل + زبادي 1 كوب ) سلطة حمص ( حمص مسلوق + طحينة + زيت زيتون + ثوم + ملح + فلفل اسود ) كول سلو ( كرنب + جزر + مايونيز + خل + سكر .. و تعد من بداية اليوم و تترك بالثلاجة ) مخلل ( جاهز ) ثانيا... الاطباق الجانبية سمبوسك جلاش باللحم المفرومة محشي ورق عنب محشي مشكل باذنجان كوسة فلفل ( حسب الرغبة ) كوسة بالباشميل و اي طاجن تفضلين ( عندنا في مصر بيقولو لازم طبق يكون به صلصلة :27: :27: ) الحاج ارز ( و هو ارز بالمكسرات و الزبيب ) .. و هو طبق اساسي ثالثا ...الاطباق الرئيسية لابد من اعداد نوعين فراخ و لحم تحسبا ان يكون احد العزومين لا يحب نوع منهم الفراخ .. انا لا افضل الفراخ البانية بتاخد جهد و وقت في الاعداد افضل الفراخ الصحيحة المسلوقة ثم تحمر او ممكن تكون فراخ فليه مشوحه في قليل من الزبدة و المستكة بالنسبة للحم ممكن عمل فخدة في الفرن او عرق لحم باردة و هو ما يسمي باللحم الرستو بالنسبة للحلو انا افضل ان تقومي بعمل طبق تتقنيه جيدا او اذا لم يكن عندك وقت اشتري جاهز و لو احتجتي طريقة اعداد لاي وصفة مما سبق اطلب و انا تحت الامر |
اشكرك جداااااااااااا على كل اللى انتى كتبتيه يا مستكهكيف اعمل كوسه بالبشاميلوما معنى طبق به صلصه وشكرررررررررررا جزيلا
|
اسفه الحروف دخلت فى بعضها
|
| الساعة الآن 05:27 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©