طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما بالصور
 

عملت حلى كتير رهيب اخدت الطريقة من الغالية ام البنات وعملتها وطلعت رهيبة جربوها ما بتندموا صورتلكم بالخطوات يا رب تعجبكم


http://www.66n.com/pics/hosted/4a6r9...7ooto047wc.gif

مقادير الكيكة :

كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة :

ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )

الطبقة الاخيرة :

4حبات جبن كيري
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

للتزيين :

شوكولاته هيرشي السائلة

الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة

http://www.66n.com/pics/hosted/ms9rz...kwdeyrsju5.jpg

ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس

http://www.66n.com/pics/hosted/f1d92...4yvcnpguel.jpg

تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )

ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة

http://www.66n.com/pics/hosted/ofe9c...xz30kv7gjk.jpg

نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة

وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة

وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة

الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل وندهن به وجه الكيكة

http://www.66n.com/pics/hosted/so2wb...ug1ql045sl.jpg


الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد

ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي

http://www.66n.com/pics/hosted/saft8...p7927sl3rj.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/96rvk...rjs1ha74pk.jpg

ما شاء الله رائعة
بارك الله فيكى اختى ريما

اسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفى ابنك ويبارك الله لك فية

يسلمو ايدينك وهذا مو جديد على شيف المنتدى انا الان مشتهيه قطعه ياريت كنت جارتك بس اكيد بيكون وزني فوق ال100 الله يخليك وتتحفينا دائما باطباقك الرائعه عموما انا حفظته عندي وان شاء الله قريبا بجربها لان الاغراض مو متواجده الان معاي ودمتي بالحب

بارك الله فيك .. و الله شكله يجنن .. تسلمي يا الغالية

اللهم اشفي ابنها .. ياااااااااااااارب

يسلموا ..... رائعة جدا

يسلمووووووووووووووووو
حلى روعة تسلم الأيادي

بسم الله ما شاء الله


فكرة حلوة اوي

تسلم الايادي يا عسل


تحياتي