منتدى عالم الأسرة والمجتمع - كيكة من كيكاتي ومن عمايل ايدي بالصور والخطوات من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.66n.com/pics/hosted/4a6r9...7ooto047wc.gif

حبيباتي كيفكم هي كيكة تهبل وعلى ضمانتي اخدت طريقتها من وحدة غالية وعملتها وصورتلكم طبعا الخطوات تفضلوا

المقادير:

1 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
ثلاثة أرباع كوب سكر
كوب ونصف دقيق
ثلاثة أرباع كوب ماء
ثلث كوب زيت
2 ملعقة صغيرة خل
ملعقتين حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا عشان تعطيها طراوة
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة

الطريقة

نخفق البيضة مع الفانيليا جيداً ونضيف الخل ونخلط

http://www.66n.com/pics/hosted/oya1l...e39spb22jv.jpg

ثم نضيف السكر عليهم ونخلطهم

http://www.66n.com/pics/hosted/xgkhl...ie1p6fitm6.jpg

ثم نضيف الزيت

http://www.66n.com/pics/hosted/bfag9...6vxi2xnznp.jpg

ثم الدقيق والماء بالتدريج وبالتناوب يعني شوية طحين وشوية ماي طحين وماي لحد ما يخلصوا

http://www.66n.com/pics/hosted/mm6bg...sd6xq9krnc.jpg

نضيف الكاكاو والحليب البودرة ثم نضيف البيكنج باودر والبيكربونات ونخلطهم مع باقى المقادير على درجة خفيفة

http://www.66n.com/pics/hosted/ji8ub...7yf5d01vs0.jpg

ندهن القالب بالزبدة ونضع الخليط فيه

http://www.66n.com/pics/hosted/k5y9n...6butpdm9tc.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/mfiie...qlz79h9urk.jpg

نخبز الكيكة فى الفرن حتى تنضج وهيدا شكلها بعد ما خلصت

http://www.66n.com/pics/hosted/ry3hf...nlkkg65iel.jpg

نجي للوجه انا خفقت كيس دريم ويب وحطيته بالباد عشان ازينها فيه بس زوجي واولادي ما عادوا يصبروا الا بدهم يقطعوا الكيكة فحطيت الدريم ويب والكيكة كانت لسة شوي ساخنة فساحت الكريمة بس والله طعمها طلع رهيب شوفوها

http://www.66n.com/pics/hosted/lmdut...gk470m6iug.jpg

ورجعت زينتها بشوكولا هيرشي السائلة وهيدا شكلها النهائي

http://www.66n.com/pics/hosted/hcxx5...ln8cu6wncj.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/vztbp...czfhilnqao.jpg

وهون وقت ما قطعتها وكانت هشة ويمي شوفوها من جوا

http://www.66n.com/pics/hosted/izm8y...wm5ab13xja.jpg

وقدميها مع البوظة وياااااااااااااا سلاااااااااااااااااام

http://www.66n.com/pics/hosted/x2jyo...dk289m6a3s.jpg