منتدى عالم الأسرة والمجتمع - محتااارة بطبق العشاء 00 تعاالي 00 صينية دجاج لذيذة من مطبخي (لأول مرة ) وبالصور00

||

http://www.66n.com/pics/hosted/4a6r9...7ooto047wc.gif

السلام عليكم ورحمة الله

اليكم صينية دجاج لذيذة مرررررة وسهلة التحضير 00

المقادير 00

_ دجاجة مقطعة أثمان00

_ بطاطا مقطعة حلقات رفيعة ومقلية نصف قلي00

_ بصلتين مقطعين قطع صغيرة00

_ فلفل رومي مقطع شرائح 00

_ فلفل حاااار ( حسب الرغبة )

_ عصير ليمونة 00

_ ملعقة أكل خل 00

_ ملعقتين معجون طماطم 00

_ ملعقة صغيرة كاتشب00

_ ملعقة صلصة الصويا 00

_ ملعقة صغيرة من بهارات مشكلة وكمون وفلفل اسود وكاري00

_ ملح حسب الرغبة 00

http://www.9o9i.com/uploads/a698c70319.jpg

الطـــــــــريـــــــــــــقة 00

ضعي قطع الدجاج بعد تنظيفه جيداًً في زبدية وضعي عليه جميع المقادير عدا البطاطا و الفلفل الرومي

00http://www.9o9i.com/uploads/68719f09d5.jpg

ثم اخلطيها جيداً

http://www.9o9i.com/uploads/287edb56c5.jpg

وغطيها بالقصدير واتركيها أقل شيء ربع سااعة 00

http://www.9o9i.com/uploads/bd3d56bd8d.jpg

أحضري صينية بايركس وضعي فيها البطاطا المقلية ثم الفلفل الرومي 00

http://www.9o9i.com/uploads/a7ccf5dbbf.jpg

ثم ضعي قطع الدجاج في الصينية فوق الفلفل 00

http://www.9o9i.com/uploads/d1a690891c.jpg

ولمذاق أشهى وألذ ضعي ماتبقى من خلطة الدجاج فوق الدجاج 00

http://www.9o9i.com/uploads/5d61108b99.jpg

ثم أدخليه الفرن من تحت وبعد النضج ارفعيها لتتحمر من فوق00

http://www.9o9i.com/uploads/3458d7eb02.jpg

بعد ذلك قدميها بالهناء والشفاء00

http://www.9o9i.com/uploads/8b66290693.jpg

http://www.9o9i.com/uploads/71c659c645.jpg

أتمنى تعجبكم ومليوووووون صحة وعااافية 00

||