منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   السويت من مطبخ ام شموس (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=130016)

ام شموس 03-06-2007 11:11 AM

السويت من مطبخ ام شموس
 
1- ربع باكيت زبد
2- اربع ملاعق سكر
3- بيضه
4- علبه قشطه واحده
5- تسع ملاعق حليب باودر
6- تفاح
7- موز
8- بسكت
9-قليل من النسكافه
طريقه عمل الكريمه
نضع الزبد في اناء (وعلى شرط الزبد غير سائح اي صلب)ونضع على الزبد السكر ونضرب المزيج بخلاط الكيك وبعد ذلك نضع البيض مع الاستمرار بلخلط وبعد ذلك القشطه وبعد ذلك الحليب مع الاستمرار بلخلط وبع ذلك نضع النسكافه على الخليط مع الاستمرار بلخلط الى ان تختفي حبيبات النسكافه وتصبح كريمه سميكه بعض الشى
طريقه تصفيط المكونات
اول شى يتم تقشير التفاح وبعمل على شكل مكعبات ويوضع في قدر مع الماء والشكر وعلى النار الى ان يتم غلي الماء وبعد ذلك يرفع من النار وبعد ذلك ناتي بصحن عميق بعض الشئ او بايركس ونضع البسكت في القاعوبعد ذلك نضع قليل من ماء التفاح على البسكت وبعد ذلك نضع التفاح بعد ما يزال الماء منه كليا وبعد ذلك نضع الكريمه التي جهزت مسبقا وبعد ذلك نققع الموز بشكل دانري او بيضوي ويوضع على الكريم وبعد ذلك نضع البسكت المطحون وبعد ذلك نضع حسب الرغبه النستله المبروشه او المكسرات المبروشه ويوضع في البراد وبعد ذلك يقدم

مستكة_مستكة 03-06-2007 12:35 PM

تسلم الايادي


تحياتي

rima 03-06-2007 03:02 PM

تسلم الايادي

ام شموس 07-06-2007 09:48 PM

شكرا على المرور والحلو وتقبلو تحياتي


الساعة الآن 09:03 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©