منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   المهلبيه على الطريقه الفلسطينيه . (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=131670)

نسيبة 11 17-06-2007 10:58 AM

المهلبيه على الطريقه الفلسطينيه .
 
المهلبية بالطريقة الفلسطينية

--------------------------------------------------------------------------------



المقادير:

1 كوب نشا-
3 كوب حليب -
9 أكواب ماء -
نصف فنجان ماء ورد -
1 معلقة كبيرة فانيلا -
2 كوب سكر -
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون -
* الكمية 10أشخاص .


الطريقة:

يوضع الماء على النار ونصف كمية الحليب ويذاب النشا في النصف الباقي من الحليب بعيدا عن النار, يضاف الفانيلا الى الماء والحليب على النار , وعندما يغلي يضاف اليه النشا والحليب مع التحريك باستمرار , حتى يغلي ويبقى لمدة دقيقة ونصف , مع التحريك الجيد المستمر ثم يسكب في وعاء ويترك حتى يبرد
* تحضير القطر: نضع على النار 3 اكواب من الماء , و2 كوب من السكر , ونصف فنجان من ماء الورد حتى يغلي , ثم نضيف له ملعقة صغيرة عصير ليمون , ونتركه يغلي حتي يغلظ قوامه , وننزله عن النار حتى يبرد
ثم نضع المهلبية في أطباق ونسكب عليها القطر حسب الرغبة .

مستكة_مستكة 17-06-2007 11:53 AM

جزاك الله كل خير


تحياتي

ورود الغلا 17-06-2007 04:41 PM

توني اعرف ان فيه طريقة فلسطينية

مشكوره يالغلاااااااااااا وتسلم ايدك

اسبريسو 17-06-2007 09:11 PM

مشكوووره

fleur 17-06-2007 09:54 PM

جزاك الله خيرا

ماء القمر 18-06-2007 06:53 AM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


هاه هاه قريبه من مهلبيتنا الحيب بالنشا

شهيتينى صيف ونبغى نبرد خخخخخخخخخخ

الله يعطيك العافيه
لك فائق احترامى

عيوش22 18-06-2007 07:48 AM

هاي هي الطبخه الفلسطنيه كونتي تجيبي المسخن اي اشي من طبخاتنا الذيذا
اول مرا اعرف انها هي من عنا الطريقه
ههههههههههههههه ضحكتيني ........بس حلوا يعطيكي العافيه


الساعة الآن 02:32 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©