كيكه الشطرنج من مطبخي :):)
 

سويت كيكه الشطرنج قلت اجرب في انا قبل المعازيم خخخخخخخ
:d :d :d :d
نبدا المقادير بسم الله :

http://www.66n.com/pics/hosted/4a6r9...7ooto047wc.gif

لمقادير الكيكه :
http://www.9o9i.com/uploads/3f1b6e4da5.jpg
3 بيضات نفرق الصفار عن البياض
135 غ سكر
60غ دقيق اللي فيه الخميره
3 ملاعق طعام نشا
1ملعقة ونصف بودره الكاكاو
30غ زبده دائبه
مقادير الكاناش:
http://www.9o9i.com/uploads/8ec9482775.jpg
200غ شوكولاته
125 ستلتر قشده
50 غرام زبده

الطريقه:
نخفق بياض البيض جدا بالمضرب الكهربائي ونضيف اليه شيئا فشيئا السكر مع الخفق بعد كل اضافه وعندما يدوب السكر نضيفصفار البيض,
http://www.9o9i.com/uploads/eeffa9c824.jpg
نمزج الدقيق مع النشا ونضيفه الى الخليط الاول ونحرك بملعقة معدنيه
http://www.9o9i.com/uploads/a56ca65b87.jpg
بعد دلك نضيف الزبده ونحرك

http://www.9o9i.com/uploads/df2a7964c5.jpg
نقسم الخليط الى اثنين نترك الاول ابيض ونضيف الكاكاو الى الثاني ونحرك جيدا

http://www.9o9i.com/uploads/4f6ff834a9.jpg
ناتي بقوالب انا فضلت الصغيره لاني انا وزوجي فقط ندهنها بالزبده ونغلف القاع بورق الزبده
http://www.9o9i.com/uploads/8c31557c0b.jpg
ونضع على التوالي الخليطين نضعها في فرن درجه حرارت 180 مده 8 دقائق
http://www.9o9i.com/uploads/8b0ea17bf1.jpg
بعد ان تستوي نخرجها من الفرن ونزيحها من القوالب ونتركها تبرد
http://www.9o9i.com/uploads/6b43658a75.jpg

في هده الاثناء نحظر الكاناش:
نكسر الشوكولاته صغيره, نضع القشده فوق النار بعد ان تغلي نزيحها ونصبها على الشوكولاته مع التحريك
http://www.9o9i.com/uploads/4ff3d73080.jpg
ونضيف بعد دل الزبده ونحرك نتركها لتبرد ,
الان نضع اربع ملاعق طعام مربى توت مع ملعقة طعام ماء نسخنها فوق النار وندهن وجه الكيكات بها
http://www.9o9i.com/uploads/0c67bf6d38.jpg
http://www.9o9i.com/uploads/1cfb9500f1.jpg
ونلصق الواحده فوق الاخرى الان نحضر الكاناش ونزين الاطراف وفوق الكيكه
http://www.9o9i.com/uploads/e5c8d6b85d.jpg
,
نديب الشوكولاته في حمام مائي او الميكروويف ونحضر ورق الزبده ونضع الشوكولاته فوقة ونلصقها على اطراف الكيكه وندخلها التلاجه
http://www.9o9i.com/uploads/2d422ff728.jpg
بعد ان تتماسك الشوكولاته نزيح ورق الزبده
http://www.9o9i.com/uploads/e72ce8c8b4.jpg
نزين الكيكه من فوق بما تبقى من الكاناش
http://www.9o9i.com/uploads/6bb4537005.jpg

http://www.9o9i.com/uploads/b4ae3537cf.jpg
وصحة وعافيه
اتمنى تنال اعجابكم

تسلم هالايادي

الله يسلمك

الله يسلمك وتطبيقك انت كدلك يجنن
تحياتي

يم يم يمي يمي يمي يمي يمي يمي يم
اش الحلاوة دي فعلا كيكة تشهي تسلم الايادي غاليتنا

الله يسلمك عزيزتي ويرزقك الدريه عاجلا ويشفي حماتك يارب
تحياتي لك وشكرا على المرور

ما شاء الله روووووووووووووعة و التزيين خطييييييييييييير


الله يسعدج يارب ويرزقج باللي تتمنين

ويسعدك انت كمان يارب
شكرا لك على المرور العطر

يممممممممممممممممممممممممممممممممممممي


ماشاء الله هل اسبوع الطباخات نشيطات

الله يرزقج بالذريه الصالحه عاجلا غير اجل

تسلم ايدينج يالغاليه

جزاج الله خير