منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   اريد وصفة بالدجاج (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=133005)

(العربي) 29-06-2007 02:09 PM

اريد وصفة بالدجاج
 
اخواتي الكريمات زوجتي مسافره مع الاولاد اجازه وانا وحيد وعندي 3 دجاجات ولا اعلم ما افعل بهم ممكن تساعدوني بكيفيه عمل الدجاج باسهل طريقه كوني لا اعلم عن المطبخ الا اسمه او اشتري جاهز وارتاح


الاشراف / تم تعديل العنوان ليتناسب مع المضمون


مستكة_مستكة

احلى انسانه 29-06-2007 02:48 PM

اخوي العقرب
هذي اسهل طريقه وما تحتاج خبره
خذ الدجاجه وقطعها وحطهااا بقدر على النار مع مويه وبصل مقشره وومقطعه ارباع وكم فص ثوم وحبه طماطم وبهار وملح فلفل اسود
وخلها لين تنضج حوالي ربع ساعه او اكثر لين يصير لحم الدجاج ابيض
بعدين حط الدجاج با صنيه با الفرن بدون المويه الي طبخت فيها وافتح الفرن عليهم من فوق عشان تتحمر بس اانتبه ما تطول خليك واقف وشيك كل شوي عليهم
وسوي جنبها رز او مكرونه مجرد تحط الرز او المكرونه على مويه الدجاج وتخليه يطبخ وكل شوي شيك اذ نظج الرز او المكورنه
===========================
وممكن تعمل صنيه دجاج با البطاطس
قطع بصل وصفه با الصنيه البايركس الزجاج حقت الفرن
وقشر بطاطس وقطعه دوائر وصفه فوق البصل
وقطع الدجاج واغسله
وحط بزبديه زيت زيتون و فلفل اسود وشويه خل وملح وبهار وزنجبيل ومعجون طماطم واخلطهم وصبهم فوق الصنيه ودخلهم الفرن
افتح الفرن من اسفل فقط بعد ما تحس الدجاج نضج
افتح عللى الفرن من اعلى وانت واقف عندهم لانه من اعلى ما راح تحتاج وقت
وبا العافيه مقدما

(العربي) 29-06-2007 04:02 PM

مشكوره اختي الكريمه والله انها طيبه سويت صينيه البطاطس وما عرفت اني ممكن اعمل شىء بالمطبخ ولكن الشكر الجزيل لكعملتها وطبخت بارشاداتك

sweet2244 29-06-2007 04:28 PM

يااخي اش لك بوجع الراس وبعدين مين راح ينضف الحوسه الي بتحوسها
يالله اليوم عدت وطبخت بس بكره احسلك اشتري الا ان كانك ملزم على الفن علمنا نرجع نعطيك طبخه للدجاجه التانيه


الساعة الآن 01:45 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©